Vitamin C Supplement Lene ke Nuksan: विटामिन सी सेहत के लिए एक बहुत जरूरी विटामिन है। यह एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होता है। विटामिन सी स्किन, बालों और सेहत, सभी के लिए जरूरी होता है। यह सूजन को कम करने, इम्यूनिटी को बढ़ाने और कोलेजन को बनाने में मदद करता है। कई ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जो शरीर में विटामिन सी की पूर्ति करते हैं। लेकिन कई बार विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट्स विटामिन सी सप्लीमेंट (Vitamin C Supplement) लेने की सलाह देते हैं। ऐसे में अक्सर लोग लंबे समय तक विटामिन सी लेते रहते हैं। इससे सेहत को सामान्य से लेकर गंभीर नुकसान पहुंच सकता है। आइए, आरोग्य डाइट और न्यूट्रीशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं विटामिन सी सप्लीमेंट लेने के नुकसान-
विटामिन सी सप्लीमेंट ज्यादा लेने के नुकसान- Side Effects of Taking Too Much Vitamin C in Hindi
लंबे समय तक ज्यादा मात्रा में विटामिन सी लेने से सेहत को कई नुकसान हो सकते हैं।
1. मतली और उल्टी
अगर आप ज्यादा मात्रा में विटामिन सी सप्लीमेंट लेते हैं, तो इससे आपका पाचन-तंत्र गड़बड़ा सकता है। लंबे समय तक विटामिन सी लेने से मतली और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, यह डायरिया का कारण भी बन सकता है।
2. सिरदर्द और थकान
विटामिन सी की अधिक मात्रा लेने के कारण सिरदर्द और थकान जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। विटामिन सी अनिद्रा का कारण बन सकता है। अगर आप विटामिन सी ले रहे हैं और आपको सिरदर्द का अनुभव हो रहा है, तो इसका सेवन बंद कर दें। इससे आपको आराम मिल सकता है।
3. पेट में जलन और ऐंठन
लंबे समय तक विटामिन सी लेने से पेट में जलन और ऐंठन जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं। अगर आप भी ज्यादा मात्रा में विटामिन सी सप्लीमेंट ले रहे हैं, तो आपको इन समस्याओं से जूझना पड़ सकता है। विटामिन सी स्किन रेडनेस का कारण भी बन सकता है।
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4. किडनी की पथरी
विटामिन सी का लंबे समय तक सेवन आपको किडनी के पथरी का मरीज बना सकता है। खासकर, अगर आप ज्यादा मात्रा में विटामिन सी सप्लीमेंट ले रहे हैं, तो किडनी स्टोन होने का जोखिम बढ़ जाता है। दरअसल, विटामिन सी की वजह से व्यक्ति के मूत्र में ऑक्सालेट और यूरिक एसिड यौगिक उत्सर्जित हो सकते हैं। ये यौगिक किडनी की पथरी का कारण बन सकते हैं। इसलिए आपको ज्यादा मात्रा में विटामिन सी लेने से बचना चाहिए।
5. शरीर में पोषक तत्वों का कम अवशोषण
विटामिन सी का लंबे समय तक सेवन, अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को कम कर सकता है। अगर आप विटामिन सी की ज्यादा मात्रा ले रहे हैं, तो इसकी वजह से आपके शरीर में विटामिन बी12 और जिंक का स्तर कम हो सकता है। यह शरीर में आयरन के स्तर को असंतुलित कर सकता है।
विटामिन सी की कितनी खुराक ज्यादा है?
Office of Dietary Supplements (ODS) के अनुसार 19 वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों को 2000 मिलीग्राम विटामिन सी लेना चाहिए। लेकिन अगर आप प्रेग्नेंट हैं या स्तनपान कराती हैं, तो आपके लिए इसकी खुराक अलग हो सकती है। हालांकि, किसी भी व्यक्ति को विटामिन सी का सेवन ज्यादा मात्रा में लंबे समय तक बिल्कुल नहीं करना चाहिए।