क्या खाने के बीच बार-बार पानी पीने से पाचन क्षमता खराब होती है? बता रहे हैं आयुर्वेदिक एक्सपर्ट

Side Effects Of Drinking Water After Eating: कई लोग खाने के बीच पानी पीने से बचते हैं, तो कुछ लोग खाने के आधे घंटे बाद पानी पीते हैं। वहीं ऐसे लोगों की भी कमी नहीं है, जो खाने के बीच बार-बार पानी पीते हैं। आपने कई लोगों को कहते सुन होगा कि खाने के बीच बार-बार पानी पीना सही नहीं होता है। इससे पाचन क्षमता पर बुरा असर पड़ता है। सवाल है, क्या वाकई यह सच है? या यह महज एक मिथक है? आइए, जानते हैं इस बारे में सिरसा के रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉ. श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) क्या बताते हैं।

क्या खाने के बीच बार-बार पानी पीने से पाचन क्षमता खराब होती है?- Is It Bad To Drink A Lot Of Water While Eating

डॉ. श्रेय शर्मा के अनुसार, "खाने के बीच बार-बार पानी पीना सही नहीं होता है। इससे आपकी पाचन अग्नि या जठराग्नि पर बुरा असर पड़ता है। इसकी वजह से पेट फूलना, एसिडिटी और कब्ज जेसी कई परेशानियां हो सकती हैं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट की मानें, तो खाने के बीच बार-बार पानी पीने से पाचक रस पतले हो जाते हैं, जो पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इससे शरीर की ऊर्जा पर भी नेगेटिव असर पड़ता है।" इस बात की पुष्टि NCBI की एक रिपोर्ट से भी होती है।

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खाने के बीच बार-बार पानी पीने का पाचन क्षमता पर असर

1. पाचन अग्नि पर असरः खाने के बीच बार-बार पीना इसलिए नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इसकी वजह से पाचन अग्नि मंद पड़ जाती है। इसका मतलब है कि पाचन एंजाइम और एसिड्स पतले हो जाते हैं, जो पाचन को कमजोर कर देते हैं। यही वजह है कि लंबे समय तक पेट में भारीपन महसूस होता है।

2. अपच और गैस बननाः जब आप खाने के बीच बार-बार पानी पीते हैं, तो इसकी वजह से न सिर्फ अपच की समस्या होती है, बल्कि गैस बनने की दिक्कत भी होने लगती है। यही नहीं, खाना अधूरा पचने के कारण खट्टी डकारें, एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी प्रॉब्लम भी देखने को मिलती है।

3. पोषक तत्वों की कमीः खाने के बीच बार-बार पानी पीना सही नहीं होता है, क्योंकि अधिक मात्रा में पानी पीने के कारण उसी से पेट भर जाता है। इससे आप सही मात्रा में खाना नहीं खाते हैं, जिससे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। यही नहीं, ज्यादा पानी पीने से शरीर भोजन से जरूरी पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाता है।

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खाने के बीच पानी पिएं या नहीं? आयुर्वेदिक एक्सपर्ट की सलाह

कोशिश करें कि भोजन के बीच पानी न पिएं। हां, अगर पानी पीने की जरूरत महसूस हो, तो कम पानी पिएं। वैसे एक्सपर्ट्स बताते हैं कि भोजन करने से पहले और भोजन करने के बाद ही पानी पीना चाहिए। खाने के बीच बार-बार पानी पीने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है, जठराग्नि बाधित होती है। इससे पाचन क्षमता कमजोर हो जाती है।

निष्कर्ष

कुल मिलाकर, कहने की बात ये है कि खाना खाने के बीच बार-बार पानी न पिएं। इससे सेहत को भारी नुकसान हो सकता है। पाचन क्षमता कमजोर हो सकती है और शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व भी नहीं मिलता है। स्वस्थ रहने के लिए अपनी इस आदत में सुधार करें और खाने के बीच बार-बार पानी पीने से बचें।

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