चावल या रोटी: गट हेल्थ के लिए क्या खाना है ज्यादा फायदेमंद? डॉक्टर से जानें

स्वस्थ रहने के लिए गट हेल्थ का दुरुस्त रहना बेहद जरूरी है। बहुत से लोग अक्सर चावल और रोटी को लेकर कंफ्यूज रहते हैं। लोगों में कई बार यह कंफ्यूजन रहती है कि गट हेल्थ को बेहतर रखने के लिए क्या खाना ज्यादा फायदेमंद है। हाल ही में डाइटीशियन भावेश गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर की है, जिसमें उन्होंने बताया कि गट हेल्थ के लिए रोटी या चावल में से क्या ज्यादा फायदेमंद है? आइये विस्तार से जानते हैं इसके बारे में।

गट हेल्थ के लिए क्या खाएं? 

डाइटीशियन भावेश के मुताबिक अगर आप गट हेल्थ यानि पाचन संबंधी समस्याओं से परेशान हैं तो ऐसे में आपको रोटी से थोड़ा परहेज करना चाहिए। ऐसी स्थिति में आपको केवल आसानी से पचने वाला खाना ही खाना चाहिए। ऐसे में आपके लिए चावल बेस्ट और हेल्दी विकल्प है। गट हेल्थ को दुरुस्त रखने के लिए आप सफेद चावल का सेवन कर सकते हैं। रोटी की तुलना में चावल खाना आमतौर पर भी आपकी गट हेल्थ पर ज्यादा जोर नहीं डालता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। 

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Dt. Bhawesh Gupta || DIETITIAN (@diettubeindia)

गट को ट्रिगर कर सकती है रोटी 

डाइटीशियन भावेश की मानें तो रोटी खाना गट हेल्थ पर तब तक कोई प्रभाव नहीं डालती है, जब तक आपका पाचन तंत्र की कार्यक्षमता अच्छी है, लेकिन अगर आप गट से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे हैं तो ऐसे में इससे परहेज करना चाहिए। दरअसल, रोटी एक हाईफॉडमैप फूड है, जिसमें ग्लूटन, एंटी इंनहिबिटर और एंटी-न्यूट्रीएंट फूड है, जो कई लोगों की गट को ट्रिगर कर सकता है। ऐसे लोगों में रोटी खाने के बाद इसे पचाने में कठिनाई हो सकती है, इसलिए ऐसे में चावल खाना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। 

इसे भी पढ़ें - दाल चावल खाने से भी मिल सकता है अंडे जितना प्रोटीन, न्यूट्रिशनिस्ट जानें इसे खाने का सही तरीका 

गट हेल्थ को दुरुस्त रखने के तरीके 

• गट हेल्थ को दुरुस्त रखने के लिए आपको नियमित तौर पर व्यायाम करना चाहिए साथ ही शारीरिक रूप से सक्रिय रहना चाहिए। 
• इसके लिए आपको हल्का और संतुलित आहार खाने चाहिए। 
• इसके लिए फाइबर युक्त आहार खाएं और तनाव कम करें। 
• पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने के लिए खाने को चबा-चबाकर खाएं।