Benefits Of Drinking Turmeric Tea In Winter: सर्दियों में मौसमी बीमारियों से बचने के लिए हमें ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने के साथ अंदरूनी तौर पर भी शरीर को गर्म रखें। सर्दी में बहुत से लोग नॉर्मल चाय की बजाय हल्दी की चाय पीना पसंद करते हैं। सर्दी में हल्दी की चाय पीने से कई तरह की समस्याएं दूर होने के साथ ठंड लगने से भी बचाव होता हैं। हल्दी में सोडियम, पोटेशियम, आयरन,फाइबर, कैल्शियम, विटामिन डी और विटामिन सी पाया जाता हैं। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व सूजन को दूर करने के साथ शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाता हैं। हल्दी की चाय पीने से वजन कम होने के साथ पाचन-तंत्र मजबूत होता हैं। हल्दी की तासीर गर्म होती है, ऐसे में इसका सेवन संयमित मात्रा में ही करें। इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीऑक्सीडेंट्स गुण बीमार होने से बचाते हैं। आइए जानते हैं सर्दियों में हल्दी की चाय पीने के अन्य फायदों के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
इम्यूनिटी मजबूत करें
सर्दियों में इम्यूनिटी को मजबूत करना बहुत जरूरी होता है। कमजोर इम्यूनिटी के कारण सर्दी लगने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। जिस कारण खांसी, जुकाम और फ्लू की समस्या हो सकती हैं। ऐसे में हल्दी की चाय पीने से शरीर अंदरूनी तौर पर गर्म रहता है और सर्दी से बचाव होता है।
वजन कम करने में मददगार
अक्सर लोग ऐसा समझते हैं कि सर्दी में वजन कम करना मुश्किल होता है। लेकिन आपको बता दें, सर्दी में हल्दी की चाय पीने से वजन को कम किया जा सकता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन तत्व पेट को लंबे समय तक भरकर रखता है, जिससे आप अतिरिक्त खाने से बच जाते हैं। साथ ही हल्दी की चाय मेटाबॉलिज्म को तेज करती है, जिससे वजन कम होने में मदद मिलती है।
सूजन कम करें
हल्दी में एंटीइन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर की सूजन को कम करने के साथ शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। सर्दी में अक्सर लोगों को गठिया के दर्द की समस्या हो जाती है। ऐसे में हल्दी की चाय पीने से जोड़ों में हो रहा दर्द दूर होता है और सूजन से भी राहत मिलती हैं।
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हार्ट के लिए फायदेमंद
सर्दियों में हार्ट को हेल्दी रखने के लिए हल्दी की चाय पीनी चाहिए। हल्दी में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटीइंफ्लेमेटरी और करक्यूमिन तत्व पाया जाता है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने के साथ सूजन को भी कम करता हैं। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है। हल्दी की चाय पीने से हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
हल्दी की चाय को डायबिटीज के मरीज भी आसानी से सेवन कर सकते हैं। हल्दी में मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने के साथ ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। हल्दी में मौजूद एंटीडायबिटिक गुण शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
हल्दी की चाय कैसे बनाएं
हल्दी की चाय बनाने के लिए 2 कप पानी को गर्म होने के लिए रखें। अब इसमें 1 चम्मच कच्ची हल्दी को कद्दूकस करके, 1 चम्मच अदरक और 5 से 6 पुदीने के पत्ते को डालकर पानी को अच्छे से उबालें। जब पानी आधा रह जाएं, तो इसे छानकर पिएं।
हल्दी की चाय शरीर के लिए फायदेमंद होती है। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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