आजकल हॉस्टल, स्कूल कैंटीन और मिड-डे मील को लेकर कई खबरें सामने आ रही हैं। कहीं, मिड-डे मील खाने की वजह से बच्चे बीमार पड़ रहे हैं तो कहीं खाने में चूहे और छिपकलियां निकल रही हैं। हाल ही में हैदराबाद के JNTUH यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ इंजीनिरिंग के छात्रों ने एक वीडियो बनाई है, जो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रही है। दरअसल, हॉस्टल के मैस में छात्रों को देने के लिए एक कंटेनर में चटनी रखी थी, जिसके अंदर चूहा तैरता हुआ नजर आ रहा था। आइये जानते हैं पूरा मामला।
वायरल हो रही है वीडियो
छात्रों ने चटनी में मिले चूहे की वीडियो बनाकर इंटरनेट पर वायरल कर दी थी। यह चटनी हॉस्टल के मेस में रखी गई थी, जिसे छात्रों के लिए परोसा जाना था। ऐसे में हॉस्टल के स्टाफ की साफ-सफाई को लेकर सवाल उठाए जा रहे हैं। हालांकि, यह कोई पहला मामला नहीं है, इससे पहले भी कई ऐसे मामले देखे जा चुके हैं। हाल ही में तेलांगना से एक और मामले की पुष्टि की गई है, जिसमें हॉस्टल के खाने में छिपकली मिलने से 35 लोगों की मौत हो चुकी है।
Rat in the "Chutney" in the JNTUH SULTANPUR.
— @Lakshmi Kanth (@330Kanth41161) July 8, 2024
What hygiene maintenance by the staff members is in a mess.@FoodCorporatio2 @examupdt @ABVPTelangana @NtvTeluguLive @hmtvnewslive @TV9Telugu @htTweets @KTRBRS @DamodarCilarapu @PawanKalyan @JanaSenaParty @Way2NewsTelugu pic.twitter.com/Es7bGLzRdP
खाने में कीड़ा गिरने से बचने के तरीके
- अगर आप चाहते हैं कि खाने में कीड़ा या चूहे आदि न गिरें तो इसके लिए कुछ भी खाने से पहले उसकी जांच परख कर लें।
- इसके लिए आपको अनाज और साग-सब्जियों को अच्छे से धोना है।
- ऐसे में आपको बाहर का खाना खाने से बचना है।
- इसके लिए आपको किचन की साफ-सफाई मेनटेन रखनी है, जिससे आस-पास कीड़े-मकौड़े न रहें।
- इसके लिए आपको घर में रखी सामाग्रियों का इस्तेमाल करने से पहले इसे चेक करना है।
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इस तरह का खाना खाने के नुकसान
- जनरल फीजिशियन, एमबीबीएस, डॉ. सुरिंद्र कुमार के मुताबिक अगर आपके खाने में गलती से चूहे, कॉकरोज और छिपकली गिर जाए तो यह शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
- ऐसे में आपको पेट से जुड़ी समस्या जैसे डारयिरा, गैस और अपच आदि हो सकता है।
- ऐसा खाना खाने से शरीर में इंफेक्शन फैल सकता है।
- यही नहीं, इससे कई मामलों में फूड प्वॉइजनिंग भी हो सकती है।
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