सर्दियों में अक्सर माताएं मुनक्के में काला नमक और काली मिर्च लगाकर बच्चों को खिलाती हैं। यह घरेलू नुस्खा स्वाद में बेहतरीन होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी गुणकारी साबित होता है। सर्दियों की मौसमी बीमारियों से बचने का सबसे बेहतरीन उपाय मुनक्का होता है। अगर आपको खांसी-जुकाम, गले में खराश, हीमोग्लोबिन की कमी आदि परेशानियां हो रही हैं, तो मुनक्का सेवन करना चाहिए। यही वजह है कि आज हम आपको इम्यूनिटी बूस्टिंग मुनक्का शॉट्स बनाना सिखाएंगे। ये शॉट्स आपके शरीर को कई छोटी-बड़ी समस्याओं से बचाने का काम करेंगे। इंस्टाग्राम पर इस बेहतरीन रेसिपी को एमडी आयुर्वेद डॉ. नितिका कोहली ने शेयर किया है। आइए इस बारे में विस्तार से जानते हैं।
मुनक्का शॉट्स बनाने की रेसिपी
मुनक्का शॉट्स बनाने के लिए आपको इन्हें रात भर भिगोकर रखना होगा। अब इसी भिगोए हुए पानी में मुनक्कों को उबाल लें। इसे अलग से एक जार में निकालें। इसमें नमक मिलाएं। आपकी बहुत ही सूंदर दिखने वाली हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक बनकर तैयार हो गई है। आप इसे रोज सुबह खाली पेट पी सकते हैं। आइए अब मुनक्कों का सेवन करने से होने वाले फायदे जानते हैं।
सर्दियों में मुनक्का खाने से ये फायदे होते हैं
इन्फेक्शन से होगा बचाव
मुनक्का कैल्शियम, विटामिन, आयरन, एंटी-माइक्रोबॉयल, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे तमाम पोषक तत्वों से भरपूर होता है। मुनक्का इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ही वायरल इंफेक्शन से भी बचाने का काम करता है। इससे शरीर को कई तरह के संक्रमणों से बचाया जा सकता है।
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खांसी से मिलेगा छुटकारा
सर्दियों में खांसी की समस्या बहुत आम होती है। मुनक्के या मुनक्का शॉट्स का सेवन करने से खांसी की समस्या से बचा जा सकता है। इनमें खांसी को रोकने की अच्छी क्षमता होती है।
शरीर में आएगी एनर्जी
अगर आपको शरीर में कमजोरी महसूस हो रही है, तो मुनक्का शॉट्स का सेवन करना फायदेमंद साबित होगा। इसके अलावा, मुनक्का बाल, हड्डी और आंख की रोशनी की समस्या को खत्म कर सकता है।
खून की कमी से होगा बचाव
अगर आप एनीमिया यानी खून की कमी से ग्रस्त है, तो मुनक्का शॉट्स का सेवन फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा, आप रात भर मुनक्के को पानी में भिगोकर रख सकते हैं। सुबह मुनक्का को पानी में निचोड़ कर इस पानी को पी लें।
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स्किन से जुड़ी समस्याओं से राहत
अगर आप सर्दियों में खुजली, एलर्जी और पिंपल्स जैसी समस्याओं का सामना कर रहे हैं, तो मुनक्के शॉट्स का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
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मुनक्का शॉट्स का सेवन करके आप खुद को ऊपर बताई कई समस्याओं से बचा सकते हैं। सर्दियों की मौसमी समस्याओं से बचने के लिए लोग कई तरह की दवाइयों का सहारा लेते हैं। हालांकि, इनसे मनचाहा रिजल्ट नहीं मिल पाता है। इससे शरीर को कई साइड इफेक्ट्स का भी सामना करना पड़ता है। अगर आप मुनक्का शॉट्स का सेवन रोजाना सुबह खाली पेट करते हैं, तो शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। बता दें कि यह शॉट्स पाचन-तंत्र के लिए भी फायदेमंद होते हैं। इससे पेट से जुड़ी कई समस्याओं से भी बचा जा सकता है।