Nut Allergy Causes, Symptoms and Prevention : आपने कई तरह की फूड से जुड़ी एलर्जी के बारे में पढ़ा और सुना होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि हेल्दी दिखने वाले नट्स भी शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं? जी हां, आज के इस आर्टिकल में हम डॉ. अक्षय चुघ, कंसल्टेंट - इंटरनल मेडिसिन, मेट्रो हॉस्पिटल, नोएडा (Dr. Akshay Chugh, Consultant - Internal Medicine, Metro Hospital, Noida) से नट्स के कारण होने वाली एलर्जी के बारे में विस्तार से जानेंगे। नट एलर्जी एक तरह की खाद्य एलर्जी है, जिसमें शरीर नट्स के प्रति प्रतिक्रिया करता है और इससे कई तरह के लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं। यहां हम नट्स एलर्जी क्या है, किस कारण फैलती और इस एलर्जी के लक्षणों के बारे में समझेंगे:
नट्स एलर्जी क्या है?- What is Nuts Allergy
जैसा हमने आपको बताया कि इस स्थिति में नट्स खाने पर शरीर नेगेटिव प्रतिक्रिया करता है। मान लीजिए किसी व्यक्ति को नट्स से एलर्जी है, तो उसे नट्स खाने पर कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। कई लोगों को एक प्रकार के नट या कई अलग तरह के नट्स से एलर्जी हो सकती है। हालांकि, डॉक्टर आमतौर पर सलाह देते हैं कि जिन लोगों को किस एक नट से भी एलर्जी है, तो उन्हें नट्स का सेवन करने से बचना चाहिए।
बादाम
अखरोट
पेकान
पिस्ता
मैकाडामिया नट्स
काजू
हेजलनट्स
ब्राजील नट्स
पाइन नट्स
लीची नट्स
एकॉर्न
नट्स से होने वाली एलर्जी बच्चों में आम होती है। ऐसे में आप ऊपर बताए नट्स के सेवन से बच सकते हैं।
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नट एलर्जी के कारण- Causes of Nut Allergy
नट एलर्जी के कई कारण हो सकते हैं। आइए इनके बारे में जान लेते हैं:
1. जेनेटिक्स कारण : नट एलर्जी के कारणों में से एक जेनेटिक्स है। अगर आपके परिवार में किसी को नट एलर्जी है, तो आपको भी इस समस्या के होने का खतरा हो सकता है।
2. इम्यून सिस्टम के कारण : नट एलर्जी होने के कई कारणों में से एक इम्यून सिस्टम की प्रतिक्रिया भी है। जब आप नट्स का सेवन करते हैं, तो आपका इम्यून सिस्टम इसे एक खतरनाक पदार्थ के रूप में पहचानता है। ऐसे में बॉडी एलर्जिक रिएक्शन देती है।
3. पर्यावरणीय कारण : नट एलर्जी पर्यावरणीय कारणों से भी हो सकती है। अगर आप नट्स के संपर्क में आते हैं या नट्स का सेवन करते हैं, तो शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं।
नट एलर्जी के लक्षण क्या हैं?- What are the Symptoms of Nut Allergy
नट्स एलर्जी के लक्षण आमतौर पर किसी व्यक्ति के नट्स खाने या उनके संपर्क में आने के बाद तेजी से बढ़ते हैं। इन लक्षणों में हल्की बहती नाक से लेकर एनाफिलैक्सिस के जानलेवा संकेत भी शामिल हो सकते हैं, जिसमें गले में सूजन, सांस लेने में तकलीफ और सदमा शामिल है। बता दें कि सभी लोगों में नट्स एलर्जी के अलग-अलग लक्षण दिख सकते हैं। आइए जानें ये कौन-से लक्षण हैं:
खांसी
पेट में दर्द
मतली
छींकना
दस्त
खुजली, खासकर चेहरे और मुंह के आस-पास
सूजी हुई या बहती आंखें
होठों में सूजन
गले में खराश
उल्टी
सांस लेने में परेशानी
पित्ती
निगलने में कठिनाई
बेहोशी महसूस होना
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अगर आपको नट एलर्जी है, तो इनका सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे में आप नट्स से भरे प्रोडक्ट्स जैसे कि बिस्कुट, केक और आइसक्रीम खाने से बचें। अगर आप नट्स का सेवन गलती से कर लेते हैं, तो चिकित्सक से परामर्श लें। आपको एलर्जी के लक्षणों को पहचानना चाहिए और इन्हें नजरअंदाज करने की गलती नहीं करनी चाहिए।