बॉलीवुड की मशहूर एक्ट्रेस शिल्पा शेट्टी अपनी फिटनेस को लेकर खूब चर्चा में रहती हैं। शिल्पा सोशल मीडिया पर योगा से लेकर स्वादिष्ट रेसिपी अक्सर शेयर करती हुई नजर आती हैं। 45 की पार हो चुकी शिल्पा शेट्टी की स्किन (Shilpa Fitness Secrets) काफी जवां दिखती है। साथ ही उनकी फिगर के लाखों लोग दिवाने हैं। हर कोई शिल्पा की तरह फिट रहना चाहता है। हाल ही में शिल्पा ने मैंगो मूस (Shilpa Shetty Recipe) की रेसिपी शेयर की है, जो काफी आसान है।
शिल्पा ने अपने इंस्टाग्राम पर मैंगो मूस की रेसिपी शेयर करते हुए लिखा, "फलों का राजा आप का सीजन वापस आ चुका है! वैसे तो मैं हर एक सीजन के फलों को अधिक से अधिक खाना पसंद करती हूं। क्योंकि सभी सीजनल फल हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन मेरा सबसे पसंदीदा फल आम है। आम में (health benefits of Mango) हाई फाइबर होता है, तो पाचन को दुरुस्त करता है। इसलिए आज मैं आप लोगों के साथ एक क्विक, यम्मी और रिफाइंड-शुगर-फ्री मैंगो मूस की रेसिपी शेयर कर रही हूं। आम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बीटा कैरोटीन में समृद्ध होता है, जो हमारे आंखों को स्वस्थ रखता है। इसके अलावा इसमें विटामिन सी और ए भी मौजूद है, जो स्किन को हेल्दी रखने में मदद करता है। आप घर पर जरूर इस शुगर फ्री रेसिपी को ट्राई करें।" चलिए जानते हैं शिल्पा की यह आसान (Shilpa Shetty Mango Mousse Recipe) रेसिपी-
शिल्पा की मैंगों मूस रेसिपी (Mango Mousse Recipe by Shilpa Shetty)
शिल्पा शेट्टी की ये रेसिपी बहुत ही आसान है। साथ ही इसे बनाने के लिए आपको अधिक सामाग्री की जरूरत नहीं है।
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आवश्यक सामाग्री
- आम - 1 मध्यम आकार के कटे हुए
- शहद या मैपल सीरप - 1 टीस्पून
- लो फैट क्रीम - आधा कप
विधि
सबसे पहले एक कटोरी में लो फैट क्रीम डालें। अब इस क्रीम को अच्छे से फेंटे। फेंटते-फेंटते जब क्रीम सॉफ्ट और फ्लपी हो जाए, तो इसे छोड़ दें। इसके बाद आम की प्यूरी तैयार करें और फेटें हुए क्रीम में इस प्यूरी को डाल दें और अच्छे से मिक्स करें। तैयार मैंगे मूस को एक गिलास में रखें और फ्रिज में चिल्ड होने के लिए रख दें। करीब 20 से 30 मिनट बाद आप इसके ऊपर हनी डालकर सर्व कर सकते हैं। रेसिपी को अच्छे से समझने के लिए आप वीडियो भी देख सकते हैं-
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मैंगे मूसी के फायदे (benefits of Mango Mousse)
शिल्पा ने अपने वीडियों में इसके निम्न फायदे भी बताए हैं।
- आम में फाइबर की अधिकता होती है, जो आपके पाचन को दुरुस्त करने में असरदार साबित हो सकता है।
- आम में बीटा कैरोटीन की प्रचुर मात्रा होती है, जो आपके आंखों को स्वस्थ रख सकती है।
- इसके अलावा आम विटामिन सी और ए का काफी अच्छा स्त्रोत होता है, जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने में आपकी मदद कर सकता है।
गर्मियों के सीजन में आप शिल्पा द्वारा बताए इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। घर में आए मेहमान और अपने बच्चों को इस रेसिपी का स्वाद जरूर चखाएं। गर्मियों में आम हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना जाता है।