वजन घटाना आज के समय में किसी चुनौती से कम नहीं है। खराब जीवनशैली और गलत खानपान फॉलो करने से लोगों में वजन बढ़ने की समस्या तेजी से बढ़ रही है। वजन घटाने के लिए आपको हेल्दी और पोषक तत्वों से भरपूर डाइट लेनी चाहिए। अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो इसके लिए लौकी से बने कटलेट का सेवन कर सकते हैं। यह एक हेल्दी वेट लॉस रेसिपी के तौर पर जाना जाता है। लौकी शरीर में जमा फैट को कम करने में काफी मददगार साबित होती है। चलिए जानते हैं लौकी कटलेट की आसान रेसिपी।
कैसे बनाएं लौकी के कटलेट
- लौकी के कटलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक प्याज को बारीक काटें और आधी गाजर को कद्दूकस में घिस लें।
- इसके बाद आधी लौकी और थोड़े पनीर को अच्छे से घिस लें।
- इसमें नमक, जीरा पाउडर और गरम मसाला मिलाएं।
- इसके बाद इसमें थोड़ा सा बेसन मिलाकर अच्छे से मिला लें।
- अब इसे कटलेट का आकार दें और पैन में हल्का तेल डालकर इसे सेकें।
- लीजिए आपके हेल्दी वेट लॉस लौकी कटलेट बनकर तैयार हैं।
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वजन घटाने में कैसे फायदेमंद?
- लौकी कटलेट वजन घटाने में एक हेल्दी विकल्प साबित होते हैं।
- लौकी कटलेट में डाइट्री फाइबर मौजूद होता है, जिसे खाने से आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होता है।
- इसे खाने से आप ओवरइटिंग करने से बचते हैं, जिससे वेट लॉस करने में आसानी होती है।
- यह कैलोरी में काफी लो होता है, जिससे वजन घटाने में आसानी होती है।
- इसे आप रोजाना ब्रेकफास्ट के तौर पर सुबह के समय में खा सकते हैं।
लौकी कटलेट खाने के फायदे
- लौकी कटलेट खाना सेहत के लिए कई तरीकों से फायदेमंद साबित होता है।
- इसे खाने से शरीर में लंबे समय तक एनर्जी बनी रहती है, जिससे थकान और कमजोरी नहीं होती है।
- लौकी कटलेट खाने से पाचन तंत्र बेहतर रहता है साथ ही लिवर और किडनी पर भी अच्छा असर पड़ता है।
- इसे खाने से शरीर से टॉक्सिन्स का सफाया होता है साथ ही कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है।
- इसे खाने से शरीर में फैट की मात्रा नियंत्रित रहती है।