क्या ब्लड शुगर में फायदेमंद है मोंक फ्रूट? एक्सपर्ट से जानें

Is Monk Fruit Beneficial For Blood Sugar In Hindi: आज के समय में ज्यादातर लोग ब्लड शुगर की बीमारी से परेशान रहते हैं। इस बीमारी में सभी लोगों को मीठे से दूर रहने और इसका सेवन सीमित मात्रा में करने की सलाह दी जाती है, लेकिन जितना मीठा कम करने को कहा जाए उतना ही इसको खाने का मन करता है। ऐसे में ब्लड शुगर की बीमारी से पीड़ित लोगों को अक्सर मीठे का विकल्प ढूंढते रहते हैं। इसके लिए कई फूड्स का सेवन भी करते हैं। इनमें से एक मोंक फ्रूट से मीठे के विकल्प के तौर पर लोगों को आकर्षित किया है। मोंक फ्रूट को लुओ हान गुओ (Luo Han Guo) के नाम से भी जाना जाता है। इसको सदियों से औषधी के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह नेचुरल रूप से मीठा होता है, जिसको मीठे के विकल्प के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन कई बार लोगों के मन में सवाल आता है कि क्या इसका सेवन करना ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद है? ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें क्या ब्लड शुगर में मोंक फ्रूट का सेवन किया जा सकता है?

क्या ब्लड शुगर में मोंक फ्रूट को खा सकते हैं? - Can We Eat Monk Fruit For Blood Sugar?

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, मोंक फ्रूट में कैलोरीज और ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं होता है। ऐसे में ब्लड शुगर की बीमारी से पीड़ित लोग इसको अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, साथ ही, यह एक नेचुरल स्वीटनर, जो मीठा होता है।

कैलोरीज नहीं होती

मोंक फ्रूट में कैलोरीज (Zero Calories) और ग्लाइसेमिक इंडेक्ट्स जीरो (Zero Glycemic Index) होता है। इसका मतलब इसको खाने से शरीर में ब्लड शुगर नहीं बढ़ता है, साथ ही, यह नेचुरली मीठा होता है। ऐसे में यह ब्लड शुगर की समस्या से पीड़ित लोग एक अच्छा विकल्प है।

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इंसुलिन प्रतिरोध पर असर नहीं

मोंक फ्रूट का सेवन करने से इंसुलिन प्रतिरोध पर असर नहीं होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड शुगर पर असर नहीं होता है। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं हैं।

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