Protein Rich Foods In High Blood Sugar In Hindi: आज के समय में ज्यादातर लोग हाई ब्लड शुगर की समस्या से परेशानी रहते हैं, जिससे हाइपरग्लाइसेमिया भी कहा जाता है। ऐसे में अक्सर लोगों को प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से युक्त डाइट फूड्स को खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में सवाल उठता है कि ब्लड शुगर में प्रोटीन (Protein For Blood Sugar) क्यों खाना चाहिए? आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डायटिशियन एवं न्यूट्रिशियनिस्ट अर्चना जैन से जानें हाई ब्लड शुगर में प्रोटीन क्यों खाना चाहिए और इसको खाने से क्या होता है?
ब्लड शुगर में क्यों खाना चाहिए प्रोटीन युक्त फूड? - Why Should You Eat Protein Rich Food For Blood Sugar?
हाई ब्लड शुगर की समस्या से परेशान लोगों को अक्सर प्रोटीन युक्त फूड खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में बता दें, कार्बोहाइड्रेट के मुकाबले प्रोटीन धीरे-धीरे पचता है, जिससे ब्लड में ग्लूकोज धीरे-धीरे रिलीज होता है। जिसके कारण ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे इंसुलिन रेजिस्टेंस में सुधार करने में मदद मिलती है। इससे शरीर में इंसुलिन का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इसको खाने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद मिलती है और ओवरईटिंग से बचाव होता है, जिससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, हाई प्रोटीन युक्त फूड का सेवन करना टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों के लिए फायदेमंद है। इससे ब्लड शुगर का स्तर कम होता है और शरीर के ग्लूकोज नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
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ब्लड शुगर में प्रोटीन खाने के फायदे - Benefits Of Eating Protein For Blood Sugar In Hindi
इंसुलिन प्रतिरोध कम करे
प्रोटीन से युक्त फूड को डाइट में शामिल करने से शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध यानी इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करने में मदद मिलती है। बता दें, टाइप-2 ब्लड शुगर से पीड़ित लोगों में इंसुलिन रेजिस्टेंस एक आम समस्या है।
ब्लड शुगर को कंट्रोल करे
प्रोटीन से भरपूर खाना खाने से अचानक से ब्लड शुगर के बढ़ने की समस्या से बचा जा सकता है, साथ ही, ब्लड शुगर के कारण मांसपेशियों में आने वाली कमजोरी से भी बचा जा सकता है। प्रोटीन रिच फूड को खाने से शरीर को एनर्जी देने और मांसपेशियों को मजबूती देने में मदद मिलती है।
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शरीर को एनर्जी दे
ब्लड शुगर के कारण अक्सर लोगों को थकान और कमजोरी जैसी समस्याएं होती हैं। ऐसे में प्रोटीन को डाइट में शामिल करने से शरीर में एनर्जी बनाए रखने और थकान को दूर करने में मदद मिलती है।
वजन कम करे
प्रोटीन रिच फूड को खाने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने और ओवरईटिंग से बचाव करने में मदद मिलती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
प्रोटीन के लिए क्या खाएं - What To Eat For Protein In Hindi
ब्लड शुगर को नियंत्रित करने या शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए डाइट में दही, पनीर, दालें, बीन्स, फलियां, अंडे, नट्स, मीट और मछली जैसे प्रोटीन युक्त फूड्स को शामिल किया जा सकता है। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
निष्कर्ष
प्रोटीन युक्त खाने को डाइट में शामिल करने से शरीर में ब्लड शुगर के अचानक से नहीं बढ़ता है, साथ ही, इससे इंसुलिन रेजिस्टेंस में सुधार करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, प्रोटीन युक्त फूड को खाने से ओवरईटिंग से बचाव करने, वजन कम करने, बालों और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में भी मदद मिलती है। ध्यान रहे इसका सेवन सीमित मात्रा में करें और किसी भी फूड से एलर्जी महसूस होने पर इसके सेवन से बचें। हाई ब्लड शुगर से जुड़ी अधिक समस्या महसूस होने पर तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।
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