क्या डायबिटीज रोगियों के लिए कुंदरू खाना फायदेमंद होता है? जानें एक्सपर्ट की राय

Can Diabetics Eat Ivy Gourd In Hindi: गर्मी के मौसम में लोग अपनी डाइट में ऐसी चीजें शामिल करते हैं, जो बॉडी को हाइड्रेट रखे, लंबे समय तक एनर्जेटिक ब नाए रखे और पोषक तत्वों से भरपूर हो। ऐसी ही एक सब्जी है कुंदरू। विशेषज्ञों की मानें, तो कुंदरू विटामिन-बी2 और बी-6 मौजूद है। ये तत्व बॉडी में एनर्जी प्रोड्यूस करते हैं, स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं और आंखों को भी फायदा पहुंचाते हैं। इस तरह देखा जाए, तो कोई भी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना सकता है। लेकिन, सवाल ये उठता है कि क्या डायबिटीज के रोगियों के लिए भी कुंदरू फायदेमंद हो सकता है या फिर यह उनकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। आइए, जानते हैं कि डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी की राय है।

क्या डायबिटीज रोगियों के लिए कुंदरू खाना फायदेमंद होता है- Can Diabetics Eat Ivy Gourd In Hindi

एक्सपर्ट्स की मानें, तो कुंदरू बेहतरीन सब्जी है। इसे खासकर गर्मियों में अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए। लेकिन, डायबिटीज के रोगी इसका सेवन कर सकते हैं या नहीं, यह उनकी मेडिकल कंडीशन पर निर्भर करता है। हालांकि, यह सच है कि कुंदरू ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद करता है। इस तरह देखा जाए, तो डायबिटीज के रोगी इसका सेवन कर सकते हैं। लेकिन, इस बात से भी इंकार नहीं किया जा सकता है कि कुंदरू ब्लड शुगर के स्तर को काफी कम भी कर देता है। ऐसे में अगर किसी को लो ब्लड शुगर की दिक्कत है, तो उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए। वहीं, अगर डायबिटीज का रोगी ब्लड शुगर को बैलेंस करने के लिए रेगुलर दवा लेता है, तो उन्हें भी कुंदरू को अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह ले लेनी चाहिए। इसके अलावा, आप इसे कब खा रहे हैं, कितनी मात्रा में खा रहे हैं। इस तरह की बातें भी मायने रखती हैं।

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डायबिटीज के मरीजों के लिए कुंदरू खाने के फायदे

वेट मैनेज करने में मददगार

डायबिटीज के रोगियों को अपने वेट को हमेशा मैनेज करके रखना चाहिए। ध्यान रखें कि अगर वजन बढ़ता है, तो ऐसे में ब्लड शुगर के स्तर पर भी नकारात्मक असर नजर आता है। इसलिए, विशेषज्ञ हमेशा वेट को मैनेज करने की सलाह देते हैं। कुंदरू में कैलोरी की मात्रा कम होती है और डाइट्री फाइबर ज्यादा होता है।

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ब्लड प्रेशर रेगुलेट करता है

विशेषज्ञों की मानें, तो डायबिटीज के रोगियों को अपने ब्लड प्रेशर पर भी नजर रखनी चाहिए। कुंदरू पोटैशियम का अच्छा स्रोत है। पोटैशियम न सिर्फ ब्लड प्रेशर को रेगुलेट करता है, बल्कि कार्डियोवस्कुलर डिजीज का रिस्क भी कम करता है। इस तरह देखा जाए, तो डायबिटीज के रोगियों के लिए भी यह बहुत गुणकारी साबित हो सकता है।

एक्सपर्ट की सलाह

डायबिटीज के रोगी कुंदरू को अपनी बैलेंस्ड डाइट का हिस्सा बना सकते हैं या नहीं, यह उनकी हेल्दी कंडीशन पर निर्भर करता है। ध्यान रखें कि कुंदरू की मदद से ब्लड शुगर का स्तर कम हो सकता है। इसलिए, जब भी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं, तो एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। साथ ही, इसके पोर्शन साइज पर भी पूरी नजर रखें।

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