अक्सर बॉलीवुड सितारे अपने इंटरव्यूज और इंस्टाग्राम वीडियो में जिन चीजों का जिक्र करते हैं, लोग उन्हें बिना कुछ सोचे समझे फॉलो करने लगते हैं। यहां बात खाने की चीजों से लेकर स्किन केयर प्रोडक्ट्स तक सभी चीजों की हो रही है। लोगों को लगता है कि बॉलीवुड के नामी सितारे उन्हें सेहत या स्किन के लिए नुकसानदायक चीजें क्यों बताएंगे। कुछ इसी तरह से घी वाली कॉफी ट्रेंड में आई है। पिछले कुछ समय में लोग आम कॉफी का पीछा छोड़कर घी वाली कॉफी का सेवन करने लगे हैं। दरअसल, बॉलीवुड एक्ट्रेस रकुल प्रीत से लेकर भूमि पेडनेकर तक, कई लोगों ने घी-कॉफी की तारीफें की हैं। ऐसे में लोग बिना सोचे-समझे इस कॉफी का सेवन करने लगे हैं। अगर आप भी नॉर्मल की जगह घी वाली कॉफी का सेवन करने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो आपके लिए यह जानना जरूरी हो जाता है कि क्या सच में घी-कॉफी सेहत के लिए फायदेमंद होती है? आइए इस सवाल का जवाब आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. चंचल शर्मा से जानते हैं।
घी कॉफी सेहत के लिए फायदेमंद है या नहीं?
घी कॉफी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। यह शरीर के लिए प्राकृतिक रेमडी की तरह काम करती है। दरअसल, घी में एमसीटी (Medium Chain Triglycerides) पाया जाता है, जो मेटाबॉलिज्म प्रोसेस को बूस्ट करता है। अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट एक कप कॉफी में घी डालकर पीते हैं, तो आप पूरे दिन एनर्जेटिक रहते हैं। इस कॉफी को पीने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं। आइए इस कॉफी को पीने से होने वाले लाभों के बारे में जानते हैं।
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कॉफी में घी डालकर पीने के फायदे
पाचन-तंत्र को होता है लाभ
बता दें कि घी में ब्यूटीरिक एसिड पाया जाता है। यह आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इससे पाचन क्रिया मजबूत होती है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। ऐसे में आप पेट की परेशानियों से बचने के लिए घी वाली कॉफी का सेवन कर सकते हैं।
स्किन के लिए फायदेमंद है
घी वाली कॉफी का सेवन करने से स्किन में नेचुरल निखार आता है, क्योंकि घी में विटामिन-ई, ए और के होते हैं। इन्हें स्किन के लिए अच्छा माना जाता है। ऐसे में आप एजिंग के निशानों को कम कर सकते हैं।
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वजन घटाने में मिलेगी मदद
जैसा हमने आपको बताया कि घी वाली कॉफी होम रेमडी की तरह काम करती है। इससे वजन घटाना आसान हो जाता है। खासतौर पर यह उनके लिए फायदेमंद होती है, जो कीटोजेनिक डाइट को फॉलो करते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करें
घी हमारी इम्यूनिटी को मजबूत करता है। इसमें विटामिन-ए और विटामिन-ई जैसे पोषक-तत्व होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करते हैं। इससे आप खुद को कई मौसमी समस्याओं और संक्रमणों से बचा सकते हैं।
घी वाली कॉफी हो सकती है नुकसानदायक?
घी वाली कॉफी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। हालांकि, यह आपके शरीर के लिए फायदेमंद होगी या नहीं, यह पूरी तरह से आपके लाइफस्टाइल पर निर्भर करता है। दरअसल, बॉलीवुड सितारे कई घंटों तक लगातार काम करते हैं, लेकिन हम और आप अपनी लाइफ में इतने एक्टिव नहीं रहते हैं। उदाहरण के लिए एक्टर्स दिनभर काम करने के साथ ही जिम में भी समय बिताते हैं। इसके विपरीत आम लोग जिम में ज्यादा समय नहीं बिताते हैं और काम करते हुए भी वह ज्यादा फिजिकल मूवमेंट नहीं करते हैं। ऐसे में आपको घी वाली कॉफी का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।
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घी कॉफी सेहत के लिए फायदेमंद होती है, लेकिन हमें और आपको इस कॉफी का ज्यादा सेवन करने से बचना चाहिए। इसका रोजाना या जरूरत से ज्यादा मात्रा में सेवन करने से शरीर को फायदे की जगह नुकसान हो सकते हैं। अगर आप रोजमर्रा की जिंदगी में ज्यादा एक्टिव नहीं रहते हैं, तो इस कॉफी को ज्यादा मात्रा में पीने से बचना चाहिए।