Is drinking milk good for the stomach in summer : दूध पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक के लिए दूध बहुत ज्यादा जरूरी माना जाता है। दूध में कैल्शियम और प्रोटीन होता है। जिससे हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है। वक्त के साथ शरीर के जरूरत बदल सकती है, लेकिन दूध एक ऐसी चीज, जो हर उम्र के लोगों को पीने की सलाह दी जाती है। अमेरिकन डायट्री गाइडलाइन के मुताबिक, स्वस्थ शरीर के लिए रोजाना 250 ग्राम दूध जरूर पीना चाहिए। रोजाना सही मात्रा में दूध पीने से शरीर में कैल्शियम की कमी नहीं होती है और हड्डियों के फ्रेक्चर का खतरा कम होता है। इतना ही नहीं दूध वजन घटाने में भी फायदेमंद होता है। इतने सारे फायदे होने के बाबजूद गर्मियों में लोग दूध पीने से बचते हैं। लोगों का मानना होता है कि गर्मियों में दूध पीने से कब्ज, पेट में दर्द और पाचन से जुड़ी समस्याएं होती है। क्या वाकई गर्मियों में दूध पीने पेट के लिए सही नहीं होता है? आइए जानते हैं इसके बारे में।
क्या गर्मियों में दूध पीना पेट के लिए सही होता है?- Is drinking milk good for the stomach in summer
दिल्ली के भाग्य आयुर्वेदा की न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटिशियन पूजा सिंह के अनुसार, गर्मियों में दूध पीना बिल्कुल सुरक्षित होता है। कुछ लोग शिकायत करते हैं कि गर्मियों में दूध पीने से पेट में दर्द, कब्ज और एसिडिटी की समस्या होती है। लेकिन असल में ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। गर्मियों में पाचन से जुड़ी समस्याएं होने की मुख्य वजह आपका खानपान और पानी कम पीना होता है। गर्मी में तेज धूप और लू का सामना करने के लिए शरीर को अतिरिक्त पानी की जरूरत होती है। और जब शरीर को पानी नहीं मिलता है, तो पाचन से जुड़ी समस्या होती है। अगर आप गर्मियों में दूध पीना चाहते हैं तो यह बिल्कुल सुरक्षित है। हालांकि आपको गर्मियों में दूध पीने का सही तरीका पता होना चाहिए।
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गर्मियों में क्या है दूध पीने का सही तरीका- What is the right way to drink milk in summer?
डाइटिशियन के अनुसार, दूध को ठंडा और गर्म दोनों तरीकों से पिया जाता है। लेकिन जब बात गर्मियों के मौसम की आती है, तो लोगों को ठंडा दूध पीना चाहिए। गर्मियों में दूध पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है। साथ ही ठंडा दूध पेट दर्द, कब्ज और एसिडिटी से भी छुटकारा दिलाता है। गर्मियों में अक्सर सीने और पेट में जलन से लोगों को जूझना पड़ता है। ऐसे में अगर ठंडे दूध का सेवन किया जाए तो यह एक्स्ट्रा एसिड को अवशोषित कर एसिड के निर्माण को रोकने में काफी मददगार साबित होता है। डाइटिशियन की मानें तो जिन लोगों को गर्मियों में पेट में दर्द और कब्ज की समस्या होती है, उन्हें रोजाना 100 ग्राम ठंडा दूध जरूर पीना चाहिए।
गर्मियों में ठंडा दूध पीने के फायदे - Health Benefits of Cold Milk in Hindi
- गर्मियों में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को भी ठंडे दूध से ठीक किया जा सकता है। गर्मी में ठंडा दूध पीने से शरीर का ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और बॉडी में स्ट्रेस हार्मोन में भी कमी आती है। जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
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- वजन घटाने में भी ठंडा दूध काफी फायदेमंद होता है। गर्मियों में ठंडा दूध पीने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जिससे वजन तेजी से घटता है।
- दूध में पाया जाने वाला कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम स्किन और बालों की खूबसूरती को भी निखारने का काम करता है। गर्मियों में ठंडा दूध पीने से एक्ने और पिंपल्स की समस्या से बचा जा सकता है।
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