क्या हृदय रोगी काले अंगूर का सेवन कर सकते हैं? जानें क्या कहते हैं एक्सपर्ट

आज के दौर में बाहर के जंक फूड को पसंद करने वालों की संख्या में भारी इजाफा हुआ है। यह इजाफा हृदय रोगियों की संख्या में भी देखने को मिलता है। डॉक्टर्स और एक्सर्ट्स बताते जंक फूड और तला भूना खाना खाने की वजह से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। जिसकी वजह से हार्ट से जुड़ी समस्याओं का जोखिम भी बढ़ जाता है। यही कारण है कि लोगों कि अनियमित दिनचर्या और खराब आदतों की वजह से धमनियों पर दबाव पड़ता है और हार्ट से जुड़ी समस्या होना आम बात बन जाती है। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि यदि आप हेल्दी डाइट और फ्रूट्स का सेवन करते हैं तो इससे कई तरह के रोगों से बचाव होता है। इस लेख में एसेंट्रिक्स डाइट क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि क्या हार्ट के मरीज काले अंगूरों का सेवन कर सकते हैं?

क्या हार्ट मरीज काले अंगूर का सेवन कर सकते हैं? - Is Black Grapes Good For Heart Patients In Hindi

हार्ट से जुड़ी समस्याओं में व्यक्ति काले अंगूरों का सेवन कर सकते हैं। इसमें सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। साथ ही, रेसवेराट्रोल, विटामिन C, K और B6, पोटैशियम और मैग्नीशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए जरूरी मिनरल्स होते हैं। इसके अलावा काले अंगूरों में फाइबर की अधिक मात्रा होती है जो पाचन क्रिया को बेहतर करता है और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।

हृदय रोगियों के लिए काले अंगूर के फायदे - Benefits Of Eating Black Grapes in Heart Problems In Hindi

कोलेस्ट्रॉल को कम करें

काले अंगूर में मौजूद रेसवेराट्रोल और फाइबर शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करते हैं और यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ावा देते हैं। इससे धमनियों में प्लाक जमने की संभावना कम होती है, जो हार्ट अटैक और स्ट्रोक का मुख्य कारण होता है।

ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना

काले अंगूर में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करता है। पोटैशियम शरीर से सोडियम की मात्रा को संतुलित करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर को रोका जा सकता है।

दिल की मांसपेशियों को मजबूत बनाना

विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर काले अंगूर दिल की मांसपेशियों को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखते हैं। इससे हृदय की पंपिंग क्षमता बेहतर होती है और रक्त प्रवाह सुचारु बना रहता है।

रक्त का थक्का बनने से रोकना

रेसवेराट्रोल रक्त को पतला रखने में मदद करता है, जिससे थक्का बनने की संभावना घटती है। यह प्रक्रिया दिल की धमनियों को ब्लॉक होने से बचाती है और हार्ट अटैक की आशंका कम करती है।

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

हृदय रोगों का एक बड़ा कारण शरीर में सूजन (inflammation) भी होता है। काले अंगूर के फ्लेवोनॉयड्स सूजन को कम करते हैं, जिससे दिल का बचाव होता है।

अंगूर खाने का तरीका - How To Eat Black Grapes In Hindi

• काले अंगूरों को छिलके समेत खाएं, क्योंकि अधिकतर पोषक तत्व छिलके में ही होते हैं।
• आप बिना शक्कर मिलाए ताजे अंगूर का जूस पी सकते हैं।
• अंगूर को अन्य फलों या सूखे मेवों के साथ मिलाकर खाएं।

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जिन लोगों को ब्लड थिनर दवाइयां चल रही हैं, उन्हें काले अंगूर खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए क्योंकि रेसवेराट्रोल रक्त को पतला कर सकता है। काले अंगूर हृदय रोगियों के लिए एक फायदेमंद फल होते हैं, बशर्ते इन्हें संतुलित मात्रा में और डॉक्टर की सलाह अनुसार सेवन किया जाए। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, पोटैशियम और रेसवेराट्रोल हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, हेल्दी लाइफस्टाइल और डाइट से आप हार्ट से जुड़ी समस्याओं से बचते हैं।