सुबह आंख खुलते ही एक कप कॉफी मिल जाए, कुछ लोगों के लिए इससे बेहतर दिन की शुरुआत क्या हो सकती है? जी हां, कई लोग ऐसे हैं, जिनके दिन की शुरुआत कॉफी पिएं बिना नहीं होती है। अगर वो सुबह की कॉफी मिस कर दें, तो पूरे दिन उन्हें चिड़चिड़ापन रहता है। हम में से कई लोगों के लिए एक कप कॉफी एनर्जी ड्रिंक के रूप में काम करती है। देर रात तक काम करने या पढ़ाई करने के लिए लोग कॉफी पीते हैं। पिछले कई सालों से देर रात तक जागने के लिए लोग कॉफी पीना पसंद करते आ रहे हैं और किसी दूसरी ड्रिंक को चुन पाना उनके लिए मुश्किल होता है। भले ही कोई भी कॉफी से जुड़े कितने ही साइड इफेक्ट्स क्यों न बता दें, लेकिन कॉफी पीने की लत हटा पाना उनके लिए मुश्किल हो सकता है। इंटरनेशनल स्पोर्ट्स डायटीशियन स्वाती बाथवाल ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके कॉफी पीने से जुड़े कुछ दिलचस्प फैक्ट्स शेयर किए हैं।
कॉफी पीने से जुड़े फैक्ट्स क्या हैं? - facts About Consuming Coffee in Hindi
- पानी पीने के बाद क्रीमर और स्वीटनर के बिना तैयार की गई चाय या कॉफी पीना सेहत के लिए फायदेमंद होती है।
- अनफिल्टर्ड कॉफी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकती है, जबकि इंस्टेंट और फिल्टर कॉफी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है। ड्रिप कॉफी पीने से फिल्टर कैफेस्टोल कंपाउंड को फंसा लेता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का कारण बन सकता है।
- सुबह की शुरुआत एक कप कॉफी से करना ब्रेन फंक्शन को बेहतर बना सकता है और पार्किंसंस (न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर) के लक्षणों से बचाने में मदद कर सकता है।
- कॉफी लीवर की सूजन को कम करने में भी फायदेमंद होता है।
- दिन में ज्यादा से ज्यादा 4 कप ब्लैक कॉफी पीने की सलाह दी जाती है। कुछ रिसर्च के अनुसार ब्लैक कॉफी ज्यादा पीने से आपको लॉ फील हो सकता है, और तनाव का स्तर भी बढ़ सकता है।
- अगर आपके हड्डियों का घनत्व कम है, मोतियाबिंद है, आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, तो ब्लैक कॉफी पीने से परहेज करें।
- कॉफी एंटीऑक्सीडेंट का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है।
- कॉफी एड्रेनालाईन के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे शरीर में ऑक्सीजन लेवल बढ़ाने और एनर्जी को बूस्ट करने में मदद मिलती है।
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उचित मात्रा में कॉफी का सेवन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन ज्यादा कैफिन का सेवन स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता है। इसलिए अत्याधिक कॉफी पीने से बचें और अपने हेल्थ एक्सपर्ट से सलाह लेते रहें।
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