बदलते मौसम के कारण लोगों को खांसी, जुकाम जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। लेकिन हेल्थ का बार-बार खराब होना आपके इम्यून सिस्टम के कमजोर होने की ओर भी इशारा करता है। इम्यूनिटी कमजोर होने के कारण बच्चे, बड़े या बुजुर्ग कोई भी आसानी से वायरल इंफेक्शन के संपर्क में आ सकते हैं। ऐसे में lijiwellness की एक पोस्ट सोशल मीडिया पर काफी वायरल हो रही है, जिसमें 'जिंजर शॉट्स' यानि अदरक के शॉट्स की रेसिपी बताई गई है। ये जिंजर शॉट्स आपकी इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ आपको हेल्दी रखता है, तो आइए जानते हैं क्या हैं 'जिंजर शॉट्स' की रेसिपी और इसे पीने के हेल्थ बेनिफिट्स…
'जिंजर शॉट्स' क्या होता है? - What is Ginger Shots?
जिंजर शॉट्स अदरक के जूस से तैयार किया जाता है। अदरक के कड़वे टेस्ट को कम करने के लिए इसमें दूसरे जूस जैसे संतरा, नींबू भी मिलाया जाता है, ताकि इसे पीने के लिए टेस्टी बनाया जा सके और बच्चे भी इसे आसानी से पी सकें। अगर आपकी भी इम्यूनिटी कमजोर है, तो आप भी इसे घर पर इस आसान रेसिपी की मदद से बना सकते हैं।
'जिंजर शॉट्स' बनाने की रेसिपी - Ginger Shots Recipe
'जिंजर शॉट्स' के लिए सामग्री - Ingredients for Ginger Shots
- अदरक - 70 ग्राम
- संतरे - 2
- नींबू का रस - 2 चम्मच
- पानी - 1 कप
- हल्दी - 3/4 छोटी चम्मच
- काली मिर्च - एक चुटकी
'जिंजर शॉट्स' बनाने की विधि - How to Make Ginger Shots
- जिंजर शॉट्स बनाने कि लए सबसे पहले अदरक को काट लें।
- इसके बाद संतरे को भी छील लें।
- अब ब्लेंडर में अदरक और संतरे के साथ नींबू का रस और पानी डालकर ब्लेंड करें।
- इस मिश्रण का चिकना पेस्ट बनने के बाद इसे चीजक्लोथ की मदद से छानकर सारा जूस अलग कर लें।
- अब इसमें चुटकीभर काली मिर्च का पाउडर डालें और शॉट्स गिलास में निकाल कर मजे से पिएं।
View this post on Instagram
'जिंजर शॉट्स' पीने के हेल्थ बेनिफिट्स - Health Benefits of Ginger Shots
- जिंजर शॉट्स में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स सर्दी जुकाम के फ्लू को होने से रोकते हैं और आपके इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं।
- अदरक शॉट्स पीने से दिमाग तेज और स्ट्रेस कम होता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सिडेंट्स दिमाग को फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करते हैं। अदरक का सही मात्रा में सेवन करने से डिप्रेशन और टेंशन कम होता है और व्यक्ति मेंटली हेल्दी रहता है।
- जिंजर शॉट्स पीने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर रहती है। इसके सेवन से पेट दर्द, अपच, गैस की समस्या भी दूर होती है।
- अदरक में नेचुरल एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो डायबिटीज को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं।
- अदरक का जूस पीने से आपको भूख कम लगती है और कैलोरी बर्न होती है, जिससे वजन तेजी से कम होता है।
वायरल इंफेक्शन, खांसी, जुकाम के लिए अदरक को काफी फायदेमंद माना जाता है। बदलते मौसम में खुद को और अपने परिवार को हेल्दी रखने के लिए आप इस जिंजर शॉट्स रेसिपी को जरुर ट्राई करें।