मैंने कई बार नोटिस किया है कि मेरा वजन सर्दियों में तेजी से बढ़ने (Weight Gain) लगता है। वजन को कंट्रोल करने के लिए मैं कई बार डाइटिंग भी करती हूं, लेकिन हर बार फेल हो जाती हूं। मेरी मां ने मुझे सलाह दी कि मुझे अपनी डाइट में बदलाव करने की जरूरत है क्योंकि अक्सर ठंड का मौसम शादी सीजन बनकर भी आता है और घर के फंक्शन या त्योहारों पर हम जरूरत से ज्यादा कैलाेरी का सेवन कर लेते हैं जिससे वजन तेजी से बढ़ने लगता है। इस लेख में हम जानेंगे कुछ आसान डाइट टिप्स जिनकी मदद से सर्दियों में बढ़ते वजन को आसानी से कंट्रोल करने में मदद मिलेगी। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Dr. Shrey Sharma, Ayurveda Expert, Ramhans Charitable Hospital, Haryana से बात की।
1. भारी या मैदा वाले फूड्स न खाएं- Avoid Heavy Or Maida Foods
- सर्दियों के दिनों में हैवी चीजों का सेवन न करें। इससे वजन बढ़ने की संभावना ज्यादा होती है।
- भारी फूड कम करने के साथ अगर वजन घटाना है, तो मैदा वाली चीजें का सेवन भी कम कर दें।
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2. तलने के बजाय भोजन को उबालकर खाएं- Opt Boiling Rather Frying In Cooking
- सर्दियों में वेट गेन की समस्या से बचना है, तो खाने को तलने के बजाय उबालकर खाएं।
- अगर सब्जियां भी खा रहे है, तो उसे सॉटे करें या उबाल लें लेकिन तलें नहीं।
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3. सात गिलास पानी जरूर पिएं- Drink Atleast Seven Glasses Of Water
- Dr. Shrey Sharma ने बताया कि कई बार हमारे दिमाग को समझ नहीं आता कि भूख लगी है या प्यास। कई बार प्यास लगती है और उसे भूख समझकर हम खाने लगते हैं और मोटापे (Obesity) का शिकार हो जाते हैं। इससे बचने के लिए सर्दियों में हाइड्रेशन बनाए रखें।
- सर्दियों में कम से कम रोज सात गिलास पानी पिएं।
- पर्याप्त पानी पिएंगे, तो मेटाबॉलिक प्रोसेस ठीक रहेगा और वेट लॉस (Weight Loss) में मदद मिलेगी।
- सर्दियों में सूप का सेवन भी करें। इससे हाइड्रेशन बना रहेगा।
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4. सर्दियों में दो मील्स ही लें- Eat Two Meals A Day In Winters
- वजन कम करने के लिए पेट भर खाना जरूरी है, लेकिन ओवरईटिंग से बचना चाहिए।
- ओवरईटिंग (Overeating) से बचने के लिए कैलोरी को ठीक से मैनेज करें।
- Dr. Shrey Sharma ने बताया कि कोशिश करें कि वेट लॉस के लिए दिनभर में दो मील्स ही लें।
- आप चाहें, तो हल्का भारी लंच कर सकते हैं इसे डिनर कम लंच समझें और शाम को 4 बजे तक खा लें।
5. अदरक और लहसुन का सेवन करें- Eat Ginger And Garlic For Weight Loss
- अदरक और लहसुन को विंटर डाइट में शामिल करें।
- इससे मेटाबॉलिज्म ठीक होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
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6. सर्दियों में घी या मीठी चीजों से बचें- Avoid Ghee Or Sweet Foods In Winters
Dr. Shrey Sharma ने बताया कि सर्दियों में अक्सर घी या मीठी चीजें घर पर बनती हैं और इन चीजों से वजन बढ़ता है इसलिए इनकी मात्रा कम करें। घी या मीठे का सेवन खराब नहीं होता पर ज्यादा खाएंगे, तो वजन बढ़ सकता है इसलिए ज्यादा मात्रा में लेने से बचें।
7. देर रात डिनर करने से बचें- Avoid Late Night Dinner
- लेट नाइट मील का सेवन करने से बचें। इससे वजन तेजी से बढ़ सकता है।
- अगर देर रात भूख लगती है, तो सूप का सेवन कर सकते हैं।
निष्कर्ष:
सर्दियों में बढ़ते वजन को कम करना चाहते हैं, तो देर रात भोजन, तला हुआ भोजन, मीठा, ज्यादा घी और मैदा युक्त चीजों के सेवन से बचें। पर्याप्त पानी पिएं, अदरक और लहसुन का सेवन करें और कैलोरी को मैनेज करें।
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FAQ
सर्दियों में वजन क्यों बढ़ जाता है?
सर्दियों में मेटाबॉलिज्म स्लो हो जाता है, भूख बढ़ती है, शरीर कम एक्टिव रहता है और तला-भुना खाने की इच्छा बढ़ जाती है। ये सभी वजहें वजन बढ़ा सकती हैं।सर्दियों में वजन को कैसे कंट्रोल करें?
गर्म और हेल्दी ड्रिंक्स पिएं, नियमित वॉक करें, धूप लें, भारी भोजन कम करें, रात का खाना हल्का रखें और मौसमी सब्जियों का सेवन बढ़ाएं। ज्यादा से ज्यादा एक्टिव रहें।सर्दियों में वेट लॉस के लिए क्या खाएं?
गर्म सूप, सलाद, दालें, हरी सब्जियां, बाजरा-रागी, खिचड़ी, अदरक-लहसुन का सेवन करें। ये डाइजेशन को सुधारकर वजन घटाने में मदद करते हैं।
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Current Version
Dec 03, 2025 15:59 IST
Modified By : Yashaswi Mathur Dec 03, 2025 15:59 IST
Published By : Yashaswi Mathur
Reviewed By : Dr Shrey Sharma
