आजकल गलत खान-पान और खराब जीवनशैली फॉलो करने से लोगों में एनर्जी की कमी होने लगी है। कई बार शारीरिक गतिविधियों में शामिल नहीं होने और जंक फूड खाने से शरीर में सुस्ती और आलस रहता है। गलत जीवनशैली कई बार आपके हार्मोनल इंबैलेंस को भी प्रभावित कर सकती है। हाल ही में डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर की है, जिसमें उन्होंने हार्मोनल इंबैलेंस को दूर करने के लिए हाई प्रोटीन और कैल्शियम युक्त चीले की रेसिपी बताई है।
चीले की रेसिपी
- 30 ग्राम पीली मूंग दाल
- 2 चम्मच पालक
- थोड़ी सी अजवाइन
- जीरा
- एक चुटकी काला नमक
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
- मेथी दाने
- एक जार में 100 एमएल पानी लें
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इस तरह बनाएं चीला
- यह हेल्दी चीला बनाने के लिए आपको 3 से 4 घंटों के लिए दाल को भिगोना है।
- अब किसी बड़े जार में दाल को निकालें और इसमें पालक के कुछ पत्ते मिलाएं।
- इसके बाद अजवाइन, अदरक का पेस्ट और थोड़ा सा काला नमक मिलाएं।
- अब इसे मिक्सर में मिलाकर पीस लें और एक पैन पर रखकर इसे चीले का आकार दें।
- कोशिश करें कि इसे बनाते समय किसी हेल्दी ऑयल का इस्तेमाल करें।
- लीजिए आपका चीला बनकर तैयार है।
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इस चीले को खाने के फायदे
- यह चीला खाना शरीर में एनर्जी को बनाए रखने में काफी मददगार साबित होता है।
- इसे खाने से पाचन क्रिया मजबूत होती है साथ ही साथ शरीर में होने वाली सूजन भी काफी कम होती है।
- यह शरीर में डायजेस्टिव जूस के उत्पादन को बढ़ाने के साथ ही पित्त को भी बैलेंस रखने में मदद करता है।
- यह चीला खाने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल भी रेगुलेट रहता है।
- यह कैलोरी में काफी कम होता है, इसलिए अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो भी इस चीले को खा सकते हैं।