केला स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है, इस बात से आप काफी अच्छे से वाकिफ हैं। लेकिन क्या कभी आप में से किसी ने केले के फूलों का सेवन किया है? अगर हां, तो शायद आपको मालूम हो कि केले के फूलों से कई तरह के डिशेज तैयार किए जाते हैं। यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिहाज से भी काफी फायदेमंद होते हैं। केले के फूलों से तैयार काढ़ा स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करने में असरकारी साबित हो सकते हैं। केले का फूल प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, फास्फोरस, कॉपर, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो आपके लिए बहुत ही जरूरी है। केले के फूलों का सेवन आप कच्चा भी कर सकते हैं। लेकिन अगर काढ़े के रूप में इसका सेवन किया जाए, तो यह आपके लिए काफी गुणकारी साबित हो सकता है। चलिए जानते हैं केले के फूलों से तैयार काढ़ा पीने से सेहत को होने वाले फायदे-
1. फ्री-रेडिकल्स के प्रभावों को करता है कम
शरीर में फ्री-रेडिकल्स की वजह से कई तरह की समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। केले का फूल एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। यह एंटी-ऑक्सीडेंट इन फ्री-रेडिकल्स को कम करने में असरकारी साबित हो सकते हैं। केले के फूलों से तैयार काढ़े का सेवन करने से कैंसर और एंटी-एजिंग के लक्षणों को कम करने में असरकारी साबित होता है। मालूम हो कि फ्री-रेडिकल्स की वजह से पार्किंसंस और अल्जाइमर जैसी बीमारियां होने का खतरा रहता है। इन बीमारियों से बचाव के लिए आप आप अपने डाइट में केले के फूलों का काढ़ा शामिल कर सकते हैँ।
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2. गर्भाशय को रखे हेल्दी
केले के फूलों से तैयार काढ़े का सेव करने से गर्भाशय में होने वाली परेशानियों को दूर किया जा सकता है। इससे आपका यूट्रस हेल्दी रहेगा। काढ़े को तैयार करने के दौरान आप इसमें थोड़ी सा हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर और काली मिर्च पाउडर मिक्स करके पिएं। इस काढ़े को नियमित रूप से पीने से गर्भाशय में होने वाली समस्याएं दूर हो सकती हैं।
3. डाबिटीज को करे कंट्रोल
डायबिटीज रोगियों के लिए भी केले के फूलों से तैयार काढ़ा फायदेमंद होता है। इससे रोगियों के शरीर में इंसुलिन का स्तर कंट्रोल होता है। साथ ही ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज रोगियों को काढ़ा के अलावा इसके फूलों से तैयार सब्जियों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ताकि इंसुलिन के स्तर को कंट्रोल किया जा सके।
4. पीरियड्स के दर्द से दिलाए राहत
पीरियड्स के दौरान अधिक ब्लीडिंग और दर्द को कंट्रोल करने में केले का फूल लाभकारी साबित हो सकता है। जब भी आपको पीरियड्स के दौरान काफी ज्यादा दर्द महसूस हो तो केले के फूलों को पानी में अच्छे से उबाल लें। अब इसमें थोड़ा का नमक डालकर अच्छे स पकाएं। जब यह ठंडा हो जाए, तो इसमें आधा चम्मच जीरा पाउडर और काली मिर्च मिक्स करके पी जाएं। इसके अलावा आप इसके फूलों का सेवन उबालकर और दही के साथ कर सकते हैं। इससे पीरियड्स पेन से राहत पाया जा सकता है। इतना ही नहीं केले के फूलों से तैयार सूप भी पीरियड्स में होने वाली परेशानियों को दूर करने में असरकारी होता है।
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5. किडनी को रखे हेल्दी
केले का फूल एसिड, फ्लेवोनोइड, टैनिन और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह सभी तत्व फ्री-रेडिकल्स से लड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं। अगर आप नियमित रूप से केले के फूलों से तैयार काढ़ा पीते हैं, तो इससे किडनी की परेशानियों को दूर किया जा सकता है। साथ ही यह हृदय रोगियों के लिए लाभकारी होता है।
केले के फूलों का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैँ। अगर आपको इसके सेवन से किसी तरह की समस्या महसूस हो रही है, तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें। ताकि आपकी समस्याओं का कारण पता चल सके।
Image Credit - Pixabay
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