खट्टी डकारों से बचना है, तो खाने के तुरंत बाद न करें ये गलति‍यां

खाना खाने के बाद खट्टी डकारें आना एक आम समस्या है, लेकिन अगर यह बार-बार होने लगे तो यह पाचन तंत्र की गड़बड़ी का संकेत हो सकता है। खट्टी डकारें तब आती हैं जब पेट में मौजूद एसिड भोजन नली की तरफ ऊपर आने लगता है। इसे एसिड रिफ्लक्स या एसिडिटी से जुड़ी समस्या माना जाता है। कई लोग इसे मामूली समझकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन लगातार ऐसा होने पर सीने में जलन, पेट फूलना, गैस, मुंह का स्वाद खराब होना और नींद खराब होने जैसी परेशानियां भी हो सकती हैं। अक्सर हमारी कुछ गलत आदतें इस समस्या को बढ़ा देती हैं, खासतौर पर खाने के तुरंत बाद की जाने वाली गलतियां। अगर आप इन आदतों में सुधार कर लें, तो खट्टी डकारों से काफी हद तक बचाव किया जा सकता है। खट्टी डकार का कारण बनने वाली ऐसी पांच गलत‍ियों के बारे में जानने के ल‍िए हमने Smita Singh, Chief Dietitian At Midland Hospital & Director At Wellness Diet Clinic, Lucknow से बात की।

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1. खाने के तुरंत बाद लेट जाना

खाना खाने के बाद तुरंत बिस्तर पर लेटना खट्टी डकार की सबसे बड़ी वजह है। जब हम लेट जाते हैं, तो पेट का एसिड आसानी से भोजन नली की तरफ आने लगता है। इससे खट्टी डकारें और सीने में जलन बढ़ सकती है। कोशिश करें कि खाने के तुरंत बाद लेटने या बैठने से बचें।

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2. खाने के तुरंत बाद ज्यादा पानी पीना

खाने के तुरंत बाद बहुत ज्यादा पानी पीने से भी पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है और खाना ठीक से नहीं पच पाता है। इसकी वजह से गैस, भारीपन और खट्टी डकारें हो सकती हैं। खाने के दौरान थोड़ा-थोड़ा पानी पीना ठीक है, लेकिन तुरंत बाद बहुत ज्‍यादा मात्रा में पानी पीने से बचना चाहिए।

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3. धूम्रपान और कैफीन का सेवन

खाने के तुरंत बाद सिगरेट पीना या ज्यादा चाय-कॉफी लेना भी पाचन के लिए नुकसानदायक हो सकता है। कैफीन और निकोटिन पेट में एसिड बनने की मात्रा बढ़ा सकते हैं। इससे खट्टी डकारें, गैस और सीने में जलन की शिकायत हो सकती है। अगर आपको पहले से एसिडिटी की समस्या रहती है, तो खाने के बाद इन चीजों से परहेज करें।

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4. तुरंत फल या मिठाई खाना

कई लोग खाना खत्म करते ही तुरंत मिठाई या खट्टे फल खा लेते हैं। जरूरत से ज्यादा मीठा या खट्टा खाना पेट में एसिड बढ़ा सकता है। खासकर संतरा, नींबू या बहुत ज्यादा मिठाइयां कुछ लोगों में एसिडिटी बढ़ा सकती हैं। इसलिए मुख्य भोजन और मिठाई या फल के बीच थोड़ा अंतर रखें।

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5. जल्दी-जल्दी खाना

अगर आप जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं और भोजन ठीक से चबाते नहीं हैं, तो पाचन पर असर पड़ता है। बड़े टुकड़ों में खाना पेट में ज्यादा समय तक रहता है, जिससे गैस और खट्टी डकारों की समस्या बढ़ सकती है। हमेशा आराम से और अच्छी तरह चबाकर खाना खाने की आदत डालें।

न‍िष्‍कर्ष:

खट्टी डकारोंं से बचने के ल‍िए खाने के तुरंत बाद लेटने से बचें, भोजन के तुरंत बाद ज्‍यादा पानी न पिएं, धूम्रपान और कैफीन से भी परहेज करेंं, तुरंत फल या मिठाई न खाएं और जल्‍दी-जल्‍दी खाने से बचें।