Foods That Increase Children's Brain Power: हर पेरेंट्स चाहते हैं उनके बच्चे स्कूल, कॉलेज और अपनी लाइफ में ऊंचाइयों को छुएं। बच्चा हर जगह अच्छा परफॉर्मेंस दे, इसकी नींव पड़ती है बचपन में होने वाले सही खानपान से। विशेषकर जब बात बच्चों के दिमाग को तेज बनाने की आती है, तो खाना और भी ज्यादा महत्वपूर्ण हो जाता है। ऐसे कई फूड्स हैं जिन्हें दिमागी विकास के लिए बहुत अच्छा माना गया है। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि बच्चों की डाइट में इन फूड्स को शामिल किया जाए, तो यह न सिर्फ दिमाग को तेज बनाते हैं बल्कि उनके शरीर को भी कई फायदे मिलते हैं। तो आइए जानते है उन फूड्स के बारे में, जो आपके बच्चे का दिमाग तेज बनाने में मदद करेंगे।
बच्चों का दिमाग और मेमोरी बढ़ाने वाले फूड्स- Foods to Increase Children Brain and Memory Power
बच्चों का दिमाग और मेमोरी बढ़ाने वाले फूड्स की जानकारी खुद न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम पर शेयर की।
1. दही
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा का कहना है कि बच्चों की डेली डाइट में दही को शामिल किया जाए, तो यह दिमाग को तेज बनाने में मदद करती है। दरअसल, दही आयोडिन का अच्छा सोर्स है साथ ही इसमें प्रोटीन, जिंक, बी 12 और सेलेनियम होता है, जो दिमाग को तेज बनाने में मदद करता है।
2. हरी पत्तेदार सब्जियां
छोटे बच्चे हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सरसों का साग, केल और बथुआ जैसी चीजें खाना में अक्सर आनकानी करते हैं, लेकिन यह उनके दिमाग को तेज बनाने के लिए बहुत फायदेमंद साबित होती है। न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि हरी पत्तेदार सब्जियों में फोलेट, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड्स और विटामिन ई जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह पोषक तत्व बच्चों का दिमाग तेज बनाते हैं। साथ ही, उनके शारीरिक विकास में भी मदद करते हैं।
इसे भी पढ़ेंः बच्चों को जरूर खिलाना चाहिए मोटा अनाज, सेहत को मिलते हैं ये 5 फायदे
3. बीन्स
बच्चों के मानसिक विकास के लिए बीन्स बहुत फायदेमंद होता है। बीन्स में मैग्नीशियम, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जिंक और विटामिन बी जैसे पोषक तत्व होते हैं। ये पोषक तत्व बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास में अहम भूमिका निभाते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि बढ़ते बच्चों को रोजाना 50 से 70 ग्राम बीन्स का सेवन करवाना चाहिए।
4. साबुत अनाज
साबुत अनाज जैसे गेहूं, जौ, चावल, ओट्स, जौ और रागी में कई विटामिन्स से भरपूर होते हैं। यह बच्चों का दिमाग तेज बनाने और उनकी मेमोरी बढ़ाने में मदद करते हैं। आप साबुत अनाज की कई तरह की रेसिपी भी बना सकते हैं, जो बच्चों को खाने में टेस्टी लगेगा।
View this post on Instagram
इसे भी पढ़ेंः खाना खाने के बाद भूख क्यों लगती है? जानें इसके 3 कारण
5. नट्स और बीज
नट्स और बीज में मोनोअनसैचुरेटेड फैट और ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं। यह बच्चों का दिमाग विकास तेज करने में मदद करते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा का कहना है कि बच्चों की मेमोरी तेज करने के लिए उन्हें बादाम के अलावा पिस्ता खिलाना चाहिए। पिस्ता फाइटोकेमिकल, जिसे ल्यूटिन कहा जाता है, यह दिमाग को तेज रखने में मदद करता है। इसके अलावा कद्दू के बीज में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो बच्चों का दिमाग तेज और शरीर को मजबूत रखने में मदद करते हैं। उम्मीद करते हैं इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद बच्चों की डाइट में इन फूड्स को शामिल करेंगे, ताकि वह हर जगह नंबर वन आए।
Image Credit: Freepik.com