महिलाओं का शरीर पुरुषों के मुकाबले काफी अलग होता है, जिसके कारण पोषक तत्वों की जरूरत भी उन्हें ज्यादा होती है। प्रेग्नेंसी, पीरियड्स, कैल्शियम की कमी के कारण उन्हें अपने स्वास्थ्य की ओर ज्यादा ध्यानदेने की जरूरत होती है। इसलिए योग गुरु स्मृति अपनी सेहत को बेहतर रखने के लिए योग करने के साथ हेल्दी डाइट लेना पसंद करती हैं योग गुरु स्मृति ने सोशल मीडिया पर एक पोस्ट शेयर किया है, जिसमें उन्होने बताया कि वह साल 2009 से हर सर्दी के मौसम में स्वस्थ रहने के लिए अंजीर, खजूर, मेवे, घी के लड्डू का सेवन करती हैं। यह लड्डू न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है। तो आइए जानते हैं इस लड्डू की रेसिपी और खाने के स्वास्थ्य फायदों के बारे में।
कैसे बनाएं अंजीर, खजूर, मेवे, घी के लड्डू बनाने की रेसिपी? - How to Make Figs, Dates, Nuts, Ghee Laddu Recipe in Hindi?
सामग्री-
- अंजीर- 1 कप
- खजूर- 1 कप
- अखरोट- 1/2 कप
- काजू- 1/2 कप
- कद्दू के बीज- 1/4 कप
- सूरजमुखी के बीज- 1/4 कप
- बादाम- 1/2 कप
- तिल- 2 बड़े चम्मच
- अलसी के बीज- 2 बड़े चम्मच
लड्डू बनाने की विधि-
- एक पैन में कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, बादाम, तिल और अलसी के बीज को अलग-अलग हल्का भूरा होने तक सूखा भून लें और ठंडा होने के लिए रख दें।
- अंजीर और खजूर से बीज निकाल लें और छोटे-छोटे टूकड़ों में काट लें।
- अब एक ब्लेंडर जार में अंजीर और खजूर को तब तक ब्लेंड करें जब तक ये पिस न जाए।
- अब इस मिश्रण में कटे हुए मेवे और बीज डालें और अच्छी तरह सभी सामग्री को मिल लें।
- मिश्रण के छोटे-छोटे हिस्से लें और उन्हें लड्डू का आकार दें।
- आपके स्वादिष्ट और हेल्दी लड्डू तैयार हैं।
महिलाओं के लिए अंजीर, खजूर, मेवे, घी के लड्डू खाने के फायदे - Benefits Of Figs, Dates, Nuts, Ghee Laddu For Women Health in Hindi
- मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करें- लड्डू में अंजीर, खजूर और बीजों का मिश्रण पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो हार्मोनल संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे अनियमित मासिक धर्म को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
- गर्भाशय स्वास्थ्य- मेवे और बीज, विशेष रूप से बादाम और तिल में मौजूद पोषक तत्व गर्भाशय के स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद कर सकता है।
- स्वस्थ अंडाशय- अंजीर, खजूर और बीजों में ऐसे यौगिक होते हैं जो स्वस्थ अंडाशय और प्रजनन कार्य का समर्थन कर सकते हैं।
- कैल्शियम बूस्ट- तिल के बीज और बादाम कैल्शियम का बेहतर स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
- जोड़ों को रखें स्वस्थ- नट्स और बीजों का मिश्रण फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो जोड़ों के स्वास्थ्य को बेहतर रख सकता है।
- गर्भधारण में मदद करें- यह लड्डू पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जो स्वस्थ गर्भधारण के लिए जरूरी होता है।
- त्वचा को हेल्दी रखें- लड्डुओं में विटामिन और मिनरल्स से भरपूर है। खासकर नट्स और बीजों से मिलने वाला विटामिन ई, त्वचा के बेहतर स्वास्थ्य में मदद कर सकता है।
- बालों का स्वस्थ रखें- नट्स और सीड्स में बायोटिन, विटामिन ई और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे विभिन्न पोषक तत्वों मौजूद होते हैं, जो बालों को हेल्दी रखने में मदद करता है।
- संतुलित हार्मोन- लड्डुओं में मौजूद पोषक तत्व हार्मोनल संतुलन में मदद कर सकते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
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याद रखें, बेहतर स्वास्थ्य पाने के लिए इस लड्डू के सेवन के साथ संतुलित आहार, नियमित व्यायाम करना बेहद जरूरी है। इसलिए आप अपने लाइफस्टाइल में हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज को जरूर शामिल करें।
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