Fennel Seeds Benefits for Diabetes: डायबिटीज एक ताउम्र रहने वाली बीमारी है, जो गलत खान-पान, तनाव और एक्सरसाइज न करने की वजह से होती है। मधुमेह या डायबिटीज होने पर शरीर में शुगर लेवल बढ़ (Sugar Level Increase) जाता है, इसे कंट्रोल में रखना जरूरी होता है। शुगर लेवल कंट्रोल में रखने के लिए सही लाइफस्टाइल और दवाइयों का सेवन जरूरी होता है। आप चाहें तो प्राकृतिक तरीके से भी अपने शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने की कोशिश कर सकते हैं। सौंफ एक ऐसा उपाय है, जिससे डायबिटीज रोगी अपने शुगर लेवल को कंट्रोल में रख सकते हैं (Fennel Seeds Good for Diabetes) और सामान्य जीवन जी सकते हैं। कामिनेनी अस्पताल, हैदराबाद की वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ डॉक्टर लक्ष्मी (Dr Lakshmi, Senior Dietician, Kamineni Hospitals, Hyderabad) से जानें शुगर में सौंफ के फायदे-
डायबिटीज में सौंफ खाने के फायदे (Fennel Seeds Benefits for Diabetes)
शुगर रोगियों के लिए सौंफ (Fennel Seeds in Hindi) खाना काफी फायदेमंद होता है। सौंफ में मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में असरदार होते हैं। इसलिए अगर आप डायबिटीज रोगी हैं, तो अपने आहार में सौंफ (Saunf Benefits in Hindi ) शामिल कर सकते हैं।
1. ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करें सौंफ (Fennel Seeds for Blood Sugar)
अगर आप डायबिटीज से ग्रस्त हैं, तो सौंफ का सेवन करना शुरू कर सकते हैं। सौंफ मधुमेह रोगियों के लिए काफी फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व डायबिटीज में शुगर लेवल कंट्रोल करने में फायदेमंद होते हैं। सौंफ (Fennel Seeds Benefits) शुगर लेवल को मैनेज करने में असरदार होता है।
2. इंसुलिन रेसिसटेंस कम करने में कारगर सौंफ
सौंफ खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन डायबिटीज रोगियों (does fennel seeds reduce blood sugar) के लिए यह अधिक लाभकारी है। क्योंकि सौंफ के बीजों में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं, ये काफी शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। जो शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करते हैं और शरीर में इंसुलिन की मात्रा बढ़ाने में कारगर होते हैं।
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3. टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम कम करे सौंफ
सौंफ में घुलनशील फाइबर उच्च होता है, जो रक्त शर्करा या ब्लड शुगर के स्तर में सुधार करने में मदद करता है। यह टाइप 2 डायबिटीज के विकास के जोखिम को भी कम करता है। इतना ही नहीं सौंफ के बीज डायबिटीज रोगियों में बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करते हैं।
डायबिटीज में ऐसे करें सौंफ का सेवन (How to Use Fennel Seeds for Diabetes)
डायबिटीज में सौंफ (Saunf for Diabetes) का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है। आप सौंफ को चबाकर खा सकते हैं, इसके अलावा सौंफ का पानी पीना भी फायदेमंद होता है। डायबिटीज रोगियों के लिए सौंफ की चाय काफी लाभकारी है।
1. खाना खाने के बाद सौंफ: डायबिटीज रोगी सौंफ को सिर्फ चबाकर भी खा सकते हैं। खाना खाने के बाद सौंफ खाने से पाचन में भी सुधार होता है, डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद होता है।
2. सौंफ की चाय (Fennel Seed Tea for Diabetes): डायबिटीज रोगियों के लिए सौंफ की चाय काफी फायदेमंद होती है। इसके लिए आप एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ के बीज डालें। इस पानी को आधा रह जाने तक अच्छी तरह से उबालें। फिर छानकर पी लें।
3. सौंफ का पानी (Saunf ka Pani for Diabetes): सौंफ को रातभर एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इस पानी को पीना भी (Fenugreek Seeds Water Benefits) फायदेमंद माना जाता है। सौंफ का पानी पीना काफी फायदेमंद होता है।
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अगर आपको डायबिटीज के साथ ही अन्य कोई रोग भी है, तो एक्सपर्ट की सलाह पर ही सौंफ का सेवन करें। इसके अलावा अगर आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ा हुआ है, तो भी एक्सपर्ट की राय पर ही सौंफ के बीज अपने आहार में शामिल करने चाहिए।