Eat These Fruits And Vegetables To Increase Blood In The Body In Winters: सर्दी की शुरुआत हो चुकी हैं। इस समय बाजारों में कई तरह के फल और सब्जियां मिलते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने के साथ खून को भी बढ़ाते हैं। सर्दी में इन फल और सब्जियों के सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ेगी और कमजोरी भी दूर होगी। अक्सर लोग शरीर में खून की कमी होने पर कई तरह के दवाईयों का सेवन करते हैं। इन दवाईयों के साथ के साथ हेल्दी डाइट से भी शरीर में खून को बढ़ाया जा सकता हैं। गर्मी के अपेक्षा सर्दी में इस तरह के फल और सब्जियां ज्यादा मिलते हैं, जो शरीर में खून की मात्रा को बढ़ाते हैं। इन फूड्स के सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ आंखों की रोशनी भी बढ़ती हैं। आइए जानते हैं फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से कि सर्दी में खून बढ़ाने के लिए कौन से फल और सब्जियां खाएं।
पालक
पालक हरी सब्जी होने के साथ शरीर को पूरा पोषण भी देती हैं। इसमें विटामिन ए, बी, सी, ई, के, जिंक, मैग्नीशियम और बड़ी मात्रा में आयरन होता है। इसको खाने से हड्डियां मजबूत होने के साथ, आंखों की रोशनी बढ़ती है, हीमोग्लोबिन में सुधार होता है और शरीर में सूजन भी कम होती है। सर्दी में इसकी सब्जी, सूप और परांठे बनाकर खाएं जा सकते हैं।
संतरा
सर्दी में बाजार में संतरा काफी मात्रा में मिलता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे सोडियम, पोटेशियम, आयरन, फाइबर और विटामिन सी। संतरे के सेवन से शरीर में आयरन का अवशोषण बढ़ता है और शरीर में खून की कमी दूर होती है।
गाजर
सर्दी में गाजर काफी मात्रा में बाजार में उपलब्ध होती है। इसमें विटामिन ए, बी, बी2, बी3, सी, के और बीटा-कैरोटीन होता है, जो हार्ट को हेल्दी रखने के साथ आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता हैं। गाजर के सेवन से शरीर में खून की कमी दूर होने के साथ कमजोरी भी दूर होती है।
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चुकंदर
सर्दियों में चुकंदर खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। इसमें आयरन, विटामिन सोडियम, पोटेशियम, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन ए, बी और सी पाया जाता है, जो शरीर में खून की मात्रा को बढ़ाने के साथ इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है। इसके सेवन से मोटापा कम होता है।
ब्रोकली
ब्रोकली शरीर को हेल्दी रखने में मदद करती है। इसमें फाइबर, कैल्शियम, जिंक, सेलेनियम, फोलेट, विटामिन बी 6, बी 12, सी और के प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके सेवन से पाचन-तंत्र हेल्दी होने के साथ शरीर में खून की मात्रा भी बढ़ती है। सर्दी में इसके सेवन से मौसमी बीमारियों से बचाव होता हैं और शरीर को ताकत मिलती हैं।
सर्दियों में खून बढ़ाने के लिए यह फल और सब्जियां खाई जा सकती हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही सेवन करें।
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