Ash Gourd juice Benefits For Kids in Hindi- बढ़ते बच्चों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियां और फल उनकी डाइट में शामिल करना जरूरी है। लेकिन बच्चे अक्सर सब्जियां खाने से परहेज करते हैं, जिसमें पेठा भी शामिल है। पेठा को लौकी के नाम से भी जाना जाता है। पेठा/लौकी पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो बड़ों के साथ बच्चों की सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। खासकर गर्मी के मौसम में बच्चों को हेल्दी और गर्म हवा के कारण होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने के लिए पेठा सब्जी का सेवन बेहद जरूरी है। किरण मल्टी सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में Consultant Pediatrician and Newborn specialist डॉ. पवन मंडाविया ने बच्चों को पेठा का जूस (Ash Gourd Juice Benefits) पिलाने के स्वास्थ्य फायदों के बारे में बताया है।
बच्चों के लिए पेठा या लौकी का जूस पीने के फायदे - Benefits Of Ash Gourd Juice For Children in Hindi
1. विटामिन और मिनरल्स से भरपूर
लौकी विटामिन बी, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम जैसे जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो बच्चों के स्वास्थ्य और बेहतर विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।
2. सूजनरोधी गुण
लौकी में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण मौजूद होते हैं, जो बच्चों में इंफ्लेमेशन की समस्या को कम करने में मदद करती है और इम्यूनिटी बूस्ट करने में फायदेमंद है।
3. बच्चे को हाइड्रेटेड रखे
लौकी में पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जो गर्मी के मौसम में बच्चों को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है, जो बच्चों के स्वस्थ रखने के लिए बेहद जरूरी है।
4. पाचन में सहायक
लौकी में मौजूद डाइट फाइबर बच्चों के पाचन को बेहतर रखने में मदद करता है, जो मल त्याग को नियंत्रित करने और बेहतर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
5. स्किन को बनाए हेल्दी
लौकी में मौजूद विटामिन और एंटी-ऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़कर, स्किन से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद करते हैं, जिससे स्किन की रंगत सुधरती है।
इसे भी पढ़ें- बॉडी डिटॉक्स करने के लिए फायदेमंद है सफेद कद्दू का जूस, जानें इसके फायदे
लौकी का जूस बनाने की रेसिपी - How To Make Ash Gourd Juice Recipe in Hindi?
सामग्री-
- लौकी/पेठा- 250 ग्राम (धोकर काट लें)
- भुना जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच
- नींबू- 1/2
- पानी- 1/2 कप
- नमक- स्वादानुसार (वैकल्पिक)
View this post on Instagram
जूस बनाने की विधि-
- सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में में लौकी और पानी डालें।
- अब एक चिकना पेस्ट बनने तक इसे अच्छे से ब्लेंड करें।
- रस निकालने के लिए मिश्रण को महीन जाली वाली छलनी की मदद से एक गिलास में छान लें।
- इस जूस में जीरा, नींबू और नमक डालना अच्छी तरह मिलाएं।
- बस आपका फ्रेस पेठा जूस तैयार है, बच्चों को पिलाएं।
पेठा का जूस बच्चों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसके सेवन से अगर बच्चों में किसी तरह की समस्या होती है तो आप बच्चों को ये जूस पिलाना बंद कर सकते हैं और अपने डॉक्टर से सलाह भी ले सकते हैं।
Image Credit- Freepik