क्या आपको भी तरबूज खाने से एसिडिटी हो जाती है? एक्सपर्ट से जानें कारण

गर्मी के मौसम की शुरुआत होते ही बाजारों में तरबूज की भरमार देखने को मिलती है। तरबूज खाने में काफी टेस्टी और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। गर्मियों में तरबूज का सेवन आपको हाइड्रेटेड रखने और शरीर में पानी की कमी पूरी करने में मदद कर सकता है। बच्चों से लेकर बुजुर्ग सभी को तरबूज खाना बेहद पसंद होता है। हालांकि कई लोग तरबूज खाने के कारण एसिडिटी (Watermelon Cause Acidity) की समस्या होने की शिकायत भी करते हैं। तरबूज खाने के बाद अक्सर ही वे पेट से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते हैं, जिस कारण कई बार तरबूज खाने से उन्हें परहेज करना पड़ता है। आयुर्वेदिक डॉक्टर वरलक्ष्मी यनमन्द्रा ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके तरबूज खाने से एसिडिटी होने के कारणों के बारे में बताया है। डॉ. वरलक्ष्मी यनमन्द्रा का कहना है कि, "ज्यादातर फल एसिडिक प्रकृति के होते हैं। लेकिन तरबूज एक कम अम्लीय फल है जिसका पीएच 5.6 है जो अम्लता का कम स्तर है। लेकिन अगर आप उन लोगों में से हैं जिन्हें तरबूज खाने के बाद एसिडिटी की समस्या हो जाती है तो इसके कुछ कारण हो सकते हैं।" तो आइए जानते हैं क्या है वो कारण जिसकी वजह से आपको तरबूज खाने के बाद एसिडिटी की समस्या हो सकती है। 

तरबूज खाने से एसिडिटी क्यों होती है? - Why Does Eating Watermelon Cause Acidity Issues in Hindi?

1. कुछ व्यक्ति तरबूज जैसे फलों में पाए जाने वाले नेचुरल एसिड के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं, जिसके कारण इन्हें खाने से उन्हें एसिडिटी या पाचन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। 

2. पके फल की तुलना में कच्चे तरबूज में एसिड की मात्रा ज्यादा और नेचुरल शुगर की मात्रा कम होने के कारण एसिडिटी या पाचन संबंधित स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। 

3. तरबूज को बहुत जल्दी खाना या इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाने से भी एसिडिटी की समस्या या पाचन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। 

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पके तरबूज की पहचान कैसे करें? - How To Identify A Ripe Watermelon in Hindi?

• हमेशा सूखे भूरे रंग के टिप वाले तरबूज को ही खरीदें। 
• लंबे तरबूज की तुलना में गोल तरबूज को प्रथमिकता दें। 
• तरबूज का रंद एक समान होना चाहिए। 
• तरबूज पर नारंगी या पीला धब्बा भी पके तरबूज की पहचान होती है। 

 

 

 

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पके तरबूज की तुलना में कच्चे तरबूज खाने से आपको एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है, जिसे रोकने के लिए आप कच्चे तरबूज को खाने से परहेज करें। इतना ही नहीं तरबूज के कारण होने वाली एसिडिटी को रोकने के लिए आप तरबूज खाने से पहले उस पर सौंफ और मिश्री के पाउडर को मिलाकर खाएं। 

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