मुंह या दांत की सर्जरी के बाद क्या खाएं और क्या नहीं, जानें डॉक्टर से

मुंह या दांत की सर्जरी हुई है तो आपको क्‍या खाना है और क्‍या नहीं ये जान लेना चाह‍िए ताक‍ि जख्‍म या घाव जल्‍दी भर सके

Yashaswi Mathur
Written by: Yashaswi MathurPublished at: Jul 23, 2021Updated at: Jul 23, 2021
मुंह या दांत की सर्जरी के बाद क्या खाएं और क्या नहीं, जानें डॉक्टर से

दांत या मुंह की सर्जरी के बाद आपको कैसी डाइट लेनी चाह‍िए? दांत या मुंह की सर्जरी हुई है तो तले-भुने खाने से तो पूरी तरह क‍िनारा कर लें। आपको न के बराबर मसाले इस्‍तेमाल क‍रके हल्‍का खाना चाह‍िए। कोश‍िश करें क‍ि मुलायम चीजों का सेवन करें, अगर कुछ तरल पी रहे हैं तो ज्‍यादा गरम न प‍िएं। कई कारणों से मुंह या दांत की सर्जरी होती है ज‍िसमें दांत न‍िकालना, व‍िस्‍डम टूथ न‍िकालना, डेंटल इम्‍प्‍लांट आद‍ि शाम‍िल है। सर्जरी के आद इंफेक्‍शन के र‍िस्‍क से बचने के ल‍िए आप हल्‍का खाना खाएं जैसे दाल, ख‍िचड़ी, उपमा खा सकते हैं, मुलायम फल, जूस, दूध, दही आदि चीजों का सेवन भी कर सकते हैं, ठंडी चीजों को भी खा सकते हैं पर बहुत ज्‍यादा गरम खाने से आपको बचना चाह‍िए। इस लेख में हम दांत या मुंह की सर्जरी के बाद लेने वाली डाइट पर चर्चा करेंगे और आपको बताएंगे क‍ि आपको इस दौरान क्‍या खाना चाह‍िए और क्‍या नहीं। इस व‍िषय पर ज्‍यादा जानकारी के ल‍िए हमने लखनऊ के केयर इंस्‍टिट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज की एमडी फ‍िजिश‍ियन डॉ सीमा यादव से बात की।

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दांत या मुंह की सर्जरी के बाद क्‍या खा सकते हैं? (Diet after oral surgery)

  • दांत या मुंह की सर्जरी हुई है तो आपको मुलायम और सॉफ्ट फूड्स का सेवन करना चाह‍िए।
  • आप एवोकाडो, चावल, पके हुए पास्‍ता, स्‍मूदी, म‍िल्‍कशेक, उबले हुए मटर, टोफू आद‍ि चीजों का सेवन भी कर सकते हैं।
  • इसके अलावा आपको हल्‍की डाइट भी लेनी चाह‍िए ज‍िससे उल्‍टी या पेट में दर्द आद‍ि समस्‍या न हों।
  • सर्जरी के बाद आप दही खा सकते हैं, फ्लेवर्ड योगर्ट या आईसक्रीम भी खा सकते हैं।
  • अगर आप शुगर फ्री जेली खाना चाहते हैं तो उसका सेवन भी कर सकते हैं। 
  • ब्रेड पर जैम लगाकर खाना भी एक अच्‍छा ऑप्‍शन है। 
  • ठंडी पुड‍िंग या खीर खा सकते हैं या फ्रूट्स का कस्‍टर्ड भी एक अच्‍छा ऑप्‍शन है।

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दांत या मुंह की सर्जरी के बाद क्‍या नहीं खाएं? (Foods to avoid after oral surgery)

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  • दांत की सर्जरी के आद कैफीन जैसे चाय, कॉफी अवॉइड करें। 
  • दांत की सर्जरी के बाद आपको एल्‍कोहॉल का सेवन ब‍िल्‍कुल नहीं करना चाह‍िए, कम से कम 24 घंटे तक तो ब‍िल्‍कुल नहीं। 
  • अगर आप सर्जरी के बाद पेन क‍िलर ले रहे हैं तो एल्‍कोहॉल का सेवन नुकसानदायक हो सकता है इसल‍िए उसका सेवन न करें। 
  • दांत या मुंह की सर्जरी हुई है तो आपको ऐसी चीजें नहीं खानी हैं ज‍िससे चबाने में ज्‍यादा परेशानी हो। 
  • सख्‍त चीज जैसे गन्‍ना, क्रंची चीजें जैसे च‍िप्‍स, च्‍व‍िंगम आद‍ि अवॉइड करें। 
  • आपको बादाम, प‍िस्‍ता और तमाम तरह के नट्स और पॉपकॉर्न का सेवन भी नहीं करना चाह‍िए।
  • मीट खाने के ल‍िए आपके मुंह को ज्‍यादा मेहनत करनी पड़ेगी इसल‍िए मीट का सेवन भी न करें।
  • आप सर्जरी के आद आईसक्रीम खा सकते हैं पर कैंडी या कोन वाली आईसक्रीम खाना अवॉइड करें। 
  • आपको डेंटल सर्जरी के तुरंत बाद गरम खाना अवॉइड करना है।

दांत न‍िकला है तो क्‍या और कैसे खाएं? (How and what to eat after tooth extraction)

banana

अगर आपको खाने में परेशानी हो रही है तो मुलायम फल खाएं जैसे केला, पपीता, आम आदि। सब्‍जी-रोटी अवॉइड करें, उसकी जगह आप ब‍िना मसाले के सूप पी सकते हैं। आपको एक बात का खास खयाल रखना है क‍ि सूप में मसाले और तेज गरम पानी न हो। हल्‍के मसाले और गुनगुने सूप का सेवन करें। अगर आपका दांत न‍िकला है तो ज‍िस तरफ दांत न‍िकला है उसके उल्‍ट तरफ से खाएं। कोश‍िश करें क‍ि ज्‍यादा से ज्‍यादा ल‍िक्‍व‍िड प‍िएं। आपको स्‍ट्रॉ की मदद से कुछ नहीं पीना चाह‍िए क्‍योंक‍ि इससे दांत में ब्‍लड क्‍लॉट हो सकता है और घाव को भरने में समय लग सकता है। दांत न‍िकलने के बाद आप नार‍ियल पानी, छाछ, मुलायम ब्रेड आद‍ि खा सकते हैं। आप दल‍िया, उपमा या कम मसाले वाली ख‍िचड़ी भी खा सकते हैं पर उसे मुलायम ही पकाएं।

दांत या मुंह की सर्जरी के एक हफ्ते बाद क्‍या खा सकते हैं? (Diet after one week of oral surgery)

boiled potato

सर्जरी के एक हफ्ते बाद आप हल्‍के मसाले में बना खाना खा सकते हैं पर घाव को भरने में समय लगता है इसल‍िए सॉफ्ट फूड का ही सेवन करें। आप ओरल सर्जरी के बाद उबला हुआ आलू खा सकते हैं, उबले आलू में नमक, हल्‍की म‍िर्च ब‍ुरकें और मैश करके खाएं। अगर कुछ भी खाने से ब्‍लीड‍िंग होने लगे तो तुरंत डॉक्‍टर के पास जाएं, जब तक आप डॉक्‍टर के पास पहुंचें तब तक ब्‍लैक टी बैग को ब्‍लीड‍िंग वाले ह‍िस्‍से में रख सकते हैं, ब्‍लैक टी से ब्‍लड क्‍लॉट‍िंंग की समस्‍या। आपको सर्जरी के बाद के द‍िनों में मुंह को गुनगुने पानी में नमक डालकर साफ करना चाह‍िए और इसके ल‍िए हल्‍के हाथों का इस्तेमाल करें।

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प्रोटीन इंटेक के ल‍िए आप डेयरी प्रोडक्‍ट्स खाएं (Protein rich diet after oral surgery)

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ओरल सर्जरी के आद प्रोटीन इंटेक पूरी करने के ल‍िए डेयरी प्रोडक्‍ट्स की मदद लें। आप प्रोटीन इंटेक बढ़ाने के ल‍िए उबले हुए अंडे का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा आपको दूध, दही, छाछ आद‍ि का सेवन भी करना चाह‍िए। ओरल सर्जरी के आद आपकी डाइट में प्रोटीन होगा तो आप जल्‍दी र‍िकवर कर लेंगे। प्रोटीन की मदद से मसल्‍स, स्‍क‍िन और ट‍िशू र‍िपेयर होते हैं। आप डॉक्‍टर की सलाह पर प्रोटीन पॉउडर का सेवन भी कर सकते हैं। ट‍िशू र‍िपेयर हो इसके ल‍िए आप कीवी, स्‍ट्रॉबेरी आद‍ि का सेवन भी कर सकते हैं, इनमें व‍िटाम‍िन सी की अच्‍छी मात्रा होती है ज‍िससे ट‍िशू सैल्‍स र‍िपेयर होते हैं।

सर्जरी के 2-3 द‍िन बाद आप क्‍या खाएं और क्‍या नहीं? 

  • सर्जरी के दो से तीन द‍िन बाद आप ओटमील खा सकते हैं। 
  • इस समय आपको सॉफ्ट चीजों पर फोकस करना चाह‍िए तो उसके ल‍िए पैनकेक में अच्‍छा ऑप्‍शन है।
  • ऐसी चीजें खाने की गलती ब‍िल्‍कुल न करें ज‍िसमें बीज हो और जो आपके दांत में चुभ जाए, ऐसा करने से मुंह में ब्‍लीड‍िंग हो सकती है।
  • स्‍पाइसी खाने की गलती न करें। 

दांत या मुंह की सर्जरी के बाद आप नॉर्मल डाइट कब से शुरू कर सकते हैं ये आपके घाव पर न‍िर्भर करता है इसल‍िए आप अपने डेंट‍िस्‍ट से सलाह लेकर ही डाइट और खाने के ऑप्‍शन तय करें तो आपके ल‍िए ज्‍यादा फायदेमंद होगा।

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