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खाली पेट कौन से ड्राई फ्रूट्स खाने चाहिए और कौन से नहीं? जानें एक्सपर्ट से

खाली पेट में आप सभी तरह के ड्राई फ्रू्ट्स का सेवन कर सकते हैं। हालांकि आपको कुछ चीजों के सेवन को लेकर ध्यान जरूर रखना चाहिए। 

Dipti Kumari
Written by: Dipti KumariPublished at: Jun 05, 2022Updated at: Jun 05, 2022
खाली पेट कौन से ड्राई फ्रूट्स खाने चाहिए और कौन से नहीं? जानें एक्सपर्ट से

ड्राई फूट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। साथ ही इनमें कई औषधीय गुण भी होते हैं। इनके कई स्वास्थ्य लाभ है और जिन लोगों को ताजा फलों के सेवन से कोई परेशानी है, वे लोग ड्राई फ्रूट्स और नट्स का सेवन कर सकते हैं। इससे उन्हें काफी फायदा मिलता है। इसका इस्तेमाल आप दही, ओट्स, दलिया, स्मूदी और भिगोकर खाने के लिए कर सकते हैं। साथ ही ड्राई फ्रूट्स की खास बात ये है कि ड्राई होने के कारण आप इन्हें कहीं भी ले जा सकते हैं। इनमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं और ये सोडियम, शुगर और कोलेस्ट्रोल युक्त तत्वों से मुक्त होते हैं। हालांकि कई लोग सोचते हैं कि सूखे मेवे को खाली पेट खाना नुकसानदायक हो सकता है और ये अपच, डिहाईड्रेशन और दिनभर के भारीपन का कारण बन सकता है लेकिन ये बिल्कुल सच नहीं है। बल्कि, आप सुबह खाली पेट में भिगोकर या बिना भिगोएं भी खाली पेट में सूखे मेवे का सेवन कर सकते हैं। इससे आपको सुबह फ्रेश होने में भी मदद मिलती है। साथ ही यह पूरे दिन आपको एनर्जी और मूड फ्रेश रखने में मदद कर सकते हैं। सुबह खाली पेट ड्राई फ्रूट्स खाने के फायदों और नुकसान के बारे में जानने के लिए हमने विस्तार से बात की डाइट क्लीनिक और डॉक्टर हब क्लीनिक की डायटीशियन अर्चना बत्रा से। 

क्या सुबह खाली पेट ड्राई फ्रूट्स खा सकते हैं ?

जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया कि डायटीशियन अर्चना बत्रा के अनुसार आप सुबह खाली पेट में सभी तरह के ड्राई फ्रूट्स और नट्स का सेवन कर सकते हैं। इससे आपकी सेहत को काफी लाभ मिलता है और आप पूरा दिन भरा हुआ भी महसूस करते हैं। इनमें विटामिन ई, कैल्शियम, सेलेनियम, कॉपर, मैग्नीशियम और राइबोफ्लेविन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। साथ इनमें आयरन, पोटैशियम, जिंक और बी विटामिन, नियासिन, थायमिन और फोलेट की भी अच्छी मात्रा होती है। नट्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड और गुड फैट पाया जाता है, जो आपकी सेहत के लिए बेहद जरूरी है। आप चाहे तो इन्हें भिगोकर खा सकते हैं या फिर बिना भिगोएं हुए भी खा सकते हैं। यह आपकी डाइजेशन, हार्ट हेल्थ और बोन्स के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं। 

सुबह खाली पेट खाएं ये ड्राई फ्रूट्स 

1. बादाम

बादाम खाने के लिए आपको कई बार आपकी दादी-नानी भी कहा करती होगीं कि इससे दिमाग तेज होता है। बादाम को आप भिगोकर सुबह खाली पेट में खा सकते हैं। इसमें स्वस्थ तेल, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और प्रोटीन पाया जाता है। इसके सेवन से आपका हृदय स्वस्थ रहता है और वजन प्रबंधन के लिए भी ये काफई लाभदायक साबित हो सकता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन ई स्किन और बालों के लिए काफी अच्छा होता है। स्वस्थ और फिट शरीर के लिए आप रोजाना बादाम का सेवन कर सकते हैं। 

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2. पिस्ता 

अगर आपको सुबह उठकर तुरंत भूख लग जाती है, तो पिस्ता आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। पिस्ता आपकी सुबह की भूख को कम करके दिनभर आपके पेट को भरा रखता है। इसमें ओलिक एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, कैरोटीन, विटामिन ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और पॉलीफेनोलिक पाए जाते हैं, जो डायबिटीज, कोलेस्ट्रोल और वजन कम करने में सहायक है। साथ ही इससे आपका इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।

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3. खजूर 

खजूर में डाइजेस्टिव फाइबर की मात्रा अधिक होती है और यह आपकी भूख को कम करके आपको लंबे समय तक भरा हुआ रहने में मदद कर सकता है। आयरन से भरपूर यह ड्राई फ्रूट्स हमारे शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। यह आयरन से भरपूर और स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट आपके शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखता है। यह आपके गट हेल्थ को बनाए रखने में मदद करता है और वजन भी कम कर सकता है। साथ ही यह हड्डियों के लिए काफी उपयोगी है। 

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4. किशमिश 

आपने सुना होगा कि कई लोग सुबह उठकर किशमिश का पानी पीने फायदेमंद मानते हैं। ऐसे में आप बिना किसी संकोच के किशमिश का सेवन खाली पेट कर सकते हैं। इसमें आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो एनीमिया की समस्या में काफी लाभकारी हो सकता है। रोज मुट्ठी भर किशमिश खाने से आपका पाचन तंत्र सही रहता है और एसिडिटी, कब्ज और अपच की दिक्कत नहीं होती है। इसमें प्रोटीन और फाइबर भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। 

इसके अलावा आप अन्य सभी तरह के ड्राई फ्रूट्स और नट्स का सेवन खाली पेट में कर सकते हैं। इसे आप भिगोकर या बिना भिगोएं हुए भी खा सकते हैं। इससे आपकी सेहत को काफी लाभ मिलता है। साथ ही इससे आपका पूरा दिन अच्छा गुजरता है। हालांकि अगर आपको कोई खास समस्या या बीमारी हो, तो बिना डॉक्टरी सलाह के किसी भी चीज का सेवन करें

सुबह खाली पेट कौन-से ड्राई फ्रूट्स नहीं खाने चाहिए?

डायटीशियन अर्चना बत्रा के अनुसार ऐसे कोई भी ड्राई फ्रूट्स या नट्स नहीं है, जो आप सुबह खाली पेट में नहीं खा सकते हैं लेकिन अगर आप परहेज के तौर पर देखें, तो आपको सुबह खाली पेट काजू का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें कार्ब्स और फैट की अच्छी मात्रा पाई जाती है। कई लोग सुबह फैट युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन नहीं करना चाहते हैं, तो उन्हें काजू के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि इससे शायद आपका वजन भी बढ़ सकता है।

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