क्या टाइप 2 डायबिटीज के मरीज गेहूं की रोटी खा सकते हैं? एक्सपर्ट से जानें फायदे-नुकसान

Can A Type 2 Diabetic Patients Eat Wheat Chapati In Hindi: डायबिटीज एक ऐसी मेडिकल कंडीशन है, जो पूरी तरह कभी भी ठीक नहीं हो सकती है। यह बीमारी ताउम्र साथ रहती है। हां, इसे अच्छी लाइफस्टाइल और खानपान की अच्छी आदतों से मैनेज किया जा सकता है। इसका मतलब है कि आपको अपने ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल में रखना है। कई लोग इसके लिए अपनी डाइट में तरह-तरह के बदलाव करते हैं। जैसे कई लोग रोटी खाना छोड़ देते हैं, तो चावल को अपनी डाइट से बाहर निकाल देते हैं। खासकर, टाइप 2 डायबिटीज के मरीज ऐसा करते दिखते हैं। अब सवाल ये उठता है कि क्या वाकई टाइप 2 डायबिटी के मरीज गेहूं की रोटी खा सकते हैं या यह उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है? (Kya Type 2 Diabetes Me Roti Kha Sakte Hai) Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानते हैं इस लेख में-  

क्या टाइप 2 डायबिटीज में गेहूं की रोटी खा सकते हैं?- Can A Type 2 Diabetic Patients Eat Wheat Chapati In Hindi

टाइप 2 डायबिटीज होने पर डाइट का विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए। ऐसा करने से पर ब्लड शुगर स्पाइक कर सकता है, जो कि मरीज के लिए सही नहीं है। बहरहाल, जहां तक सवाल इस बता का है कि टाइप 2 डायबिटीज में गेहूं की रोटी खानी चाहिए या नहीं? इस बार में एक्सपर्ट का कहना है, ‘टाइप 2 डायबिटीज में गेहूं की रोटी खाई जा सकती है। यह पूरी तरह सुरक्षित है। हां, टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को इसके पोर्शन साइज का ध्यान रखना चाहिए। कहने का मतलब है कि टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को गेहूं की रोटी सीमित मात्रा में खानी चाहिए। यहां तक कि टाइप 2 डायबिटीज के लिए गेहूं की रोटी चावल की तुलना में अधिक लाभकारी है।"

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टाइप 2 डायबिटीज में गेहूं की रोटी खाने के फायदे

लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स

गेहूं की रोटी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यह बात आप जानते होंगे कि टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड ज्यादा फायदेमंद होते हैं। इससे उनका ब्लड शुगर का स्तर स्पाइक नहीं करता है। इसका मतलब है कि टाइप 2 डायबिटीज के मरीज अपनी संतुलित डाइट में गेहूं की रोटी को शामिल कर सकते हैं।

फाइबर से भरपूर

आपने अक्सर सुना होगा कि टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को कब्ज की शिकायत रहती है। ऐसे में उन्हें अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा मात्रा में फाइबर को शामिल करना चाहिए। इससे कब्ज और पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। इसके अलावा, जब आप गेहूं की रोटी का सेवन करते हैं, तो इसमे मौजूद फाइबर की वजह से लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास होता है। इससे आप अनहेल्दी स्नैक्स खाने से बच जाते हैं, जो कि मोटापे का बड़ा कारण है।

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पोषक तत्वों से भरपूर

टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के गेहूं की रोटी इसलिए भी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें कार्ब्स, फाइब, प्रोटीन और कई तरह के विटामिन भी होते हैं। इसमें विटामिन-बी, आयरन, पोटैशियम, मैगनीशियम जैसे मिनरल्स भी पाए जाते हैं। इस तरह देखा जाए,तो टाइप 2 डायबिटीज मरीज के लिए गेहूं की रोटी का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।

टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के गेहूं की रोटी खाने के नुकसान

वैसे तो टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के गेहूं की रोटी का सेवन करना किसी भी तरह से नुकसानदायक नहीं है। इसके उलट, विशेषज्ञ इसे बैलेंस्ड डाइट का हिस्सा बनाने में फायदे पहुंचाते हैं। लेकिन, इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि अगर अतिरिक्त मात्रा में गेहूं की रोटी का सेवन किया जाए, तो इससे पाचन से जुड़ी समस्या हो सकती है। वहीं, इसमें ग्लूटन होता है। अगर कोई टाइप 2 डायबिटीज का मरीज को ग्लूटन से एलर्जी है, तो उन्हें भी गेहूं की रोटी का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे उनकी स्वास्थ्य समस्या बढ़ सकती है।

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