Wheat or jowar roti which one is better for diabetes: डायबिटीज में मरीजों को अपने आहार को लेकर काफी सहज और सतर्क रहना चाहिए। डायबिटीज होने पर आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जो न केवल पोषक तत्वों से भरपूर हो, बल्कि स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद भी हो। डायबिटीज के मरीज अक्सर इस बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि डायबिटीज में गेहूं की रोटी खानी चाहिए या ज्वार की रोटी खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। अगर आपको डायबिटीज है तो ऐसे में ज्वार खाना भी सेहत के लिए लाभकारी हो सकता है।
कई बार गेहूं को ज्यादा मात्रा में खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। डायबिटीज के रोगियों को हमेशा ग्लूटेन फ्री चीजें खानी चाहिए। ज्वार की रोटी खाने से ब्लड शुगर लेवल नॉर्मल रहता है। ज्वार की रोटी में ऐसे कई पोषक तत्व जैसे मैग्नीशियम, फाइबर और प्रोटीन पाए जाते हैं, जिन्हें खाने से डायबिटीज के मरीज हेल्दी रहते हैं। इस बारे में ज्यादा जानकारी लेने के लिए हमने दिल्ली की डाइटिशियन प्राची छाबरा से बातचीत की। (Diabetes ke Mareejo Ko Kon si Roti Khani Chahiye) -
क्या डायबिटीज में गेहूं की रोटी खानी चाहिए?
डायबिटीज के मरीजों को हमेशा इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि, जो रोटी वे खा रहे हैं क्या वह वाकई सेहत के लिए फायदेमंद है या नहीं? डायबिटीज में रोटी खाना सुरक्षित होता है आप गेहूं की रोटी खा सकते हैं। लेकिन, इस बात का ध्यान रखें कि गेहूं की रोटी में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जिसे खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ (How to Control Blood Sugar) सकता है। इसलिए अगर आप गेहूं की रोटी खा रहे हैं तो ऐसे में रोटी को सीमित मात्रा में खाना चाहिए। अगर आप गेहूं की रोटी को ज्यादा खाते हैं तो ऐसे में आपका ब्लड शुगर बढ़ सकता है।
क्या डायबिटीज में ज्वार की रोटी खा सकते हैं?
ज्वार की रोटी कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे खाने से डायबिटीज के मरीजों को काफी फायदे मिल सकते हैं। डायबिटीज में ज्वार की रोटी खाने से ब्लड शुगर (Jowar Roti Benefits for Blood Sugar) नियंत्रित रह सकता है। ज्वार में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसे खाने से ब्लड शुगर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसमें मिलने वाला फाइबर पाचन क्रिया को धीमा करता है, जिससे ब्लड शुगर का अवशोषण कम होता है, जो आपके ब्लड शुगर को बैलेंस रखने में मदद करता है। ज्वार में ग्लूटेन नहीं होता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए हेल्दी साबित होता है।
डायबिटीज में ज्वार की रोटी खाने के फायदे
- डायबिटीज में ज्वार की रोटी खाना सेहत के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होता है।
- ज्वार की रोटी खाने से डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर नियंत्रित होता है।
- इसमें फाइबर होता है, जिसे खाने से भूख कम लगती है और ब्लड शुगर नहीं बढ़ता है।
- ज्वार की रोटी शरीर में ग्लूकोज को बैलेंस रखने में भी काफी मददगार साबित होती है।
- ज्वार की रोटी ग्लूकोज को अवशोषित करने में भी काफी मदद करती है।
- रोटी के साथ-साथ आप ज्वार की खिचड़ी और उपमा बनाकर भी खा सकते हैं।
डायबिटीज में क्या नहीं खाना चाहिए?
- अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो ऐसे में आपको कुछ चीजें खाने से परहेज करना चाहिए।
- डायबिटीज होने पर आपको जंक और प्रोसेस्ड फूड्स खाने से परहेज करना चाहिए।
- आपको ज्यादा मीठा और चीनी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।
- ऐसे में आपको ज्यादा सोडियम और नमक वाली चीजें खाने से बचने की जरूरत है।
- डायबिटीज के मरीजों को फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे पनीर, फुल क्रीम दूध और अन्य सैचुरेटेड फैट्स नहीं खाने चाहिए।
- आपको शहद और कार्बोनेटेड ड्रिंक्स पीने से भी बचने की जरूरत है।
FAQ
ज्वार की रोटी से शुगर बढ़ता है क्या?
डायबिटीज मरीजों के लिए ज्वार की रोटी काफी फायदेमंद होती है। इस रोटी को खाने से आपका ब्लड शुगर नॉर्मल रहता है। अगर आप डायबिटिक हैं तो ऐसे में ज्वार की रोटी खा सकते हैं।क्या गेहूं की रोटी खाने से ब्लड शुगर बढ़ता है?
डायबिटीज के मरीजों को गेहूं की रोटी को ज्यादा नहीं खाना चाहिए। दरअसल, गेहूं की रोटी में ज्यादा कार्बोहाइड्रेट्स और ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसे खाने से ब्लड शुगर बढ़ सकता है।डायबिटीज में कौन सी रोटी अच्छी है?
डायबिटीज में गेहूं की रोटी खाने के बजाय आप ज्वार और बाजरा की रोटी खा सकते हैं। इन्हें अपनी रेगुलर डाइट में शामिल करना सेहत के लिए लाभकारी हो सकता है।