अनहेल्दी फूड्स, खराब लाइफस्टाइल और तनाव जैसे कारणों से लोगों में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या तेजी से बढ़ती जा रही है। ब्लड प्रेशर बढ़ने से दिल से जुड़ी बीमारियां, हार्ट फेल होना, हार्ट अटैक और हार्ट स्ट्रोक का जोखिम बढ़ता जा रहा है। ब्लड प्रेशर बढ़ने की समस्या न सिर्फ बड़ों को बल्कि बच्चों को भी बुरी तरह प्रभावित कर रही है। इससे बचने के लिए जरूरी है कि आप अपने खान-पान पर खास ध्यान दें। डायटिशियन रमिता कौर के अनुसार हाई ब्लड प्रेशर एक आम समस्या है, जिसे कंट्रोल करने के लिए आप हर्बल ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं कि क्या है इस हर्बल ड्रिंक की रेसिपी और इसे पीने के फायदे।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए हर्बल ड्रिंक कैसे बनाएं? - How To Make Herbal Drink Recipe To Reduce High Blood Pressure in Hindi?
सामग्री-
- धनिये के बीज - 1 चम्मच
- हरी इलायची की फली- 1
- हल्दी पाउडर- 1/4 चम्मच
- ताजा अदरक का टुकड़ा- 1 इंच
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- शहद - 1 चम्मच (वैकल्पिक)
हर्बल ड्रिंक बनाने की विधि-
- सबसे पहले एक छोटे सॉस पैन में, पानी को उबाल लें।
- अब उबलते पानी में धनिया के बीज, हरी इलायची की फली, हल्दी पाउडर और कसा हुआ अदरक डालें।
- गैस की आंच कम करें और मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक उबलने दें।
- अब सॉस पैन को आंच से उतार लें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने के लिए रख दें।
- इसके बाद एक कप में छन्नी की मदद से ड्रिंक को छान लें।
- अब इस ड्रिंक में नींबू का रस मिलाएं। अगर चाहें तो मिठास जोड़ने के लिए शहद भी मिला दें।
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ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए हर्बल ड्रिंक पीने के फायदे - Benefits Of Herbal Drink To control High Blood Pressure in Hindi
- धनिया के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और अपने ड्यूरेटिक गुणों के कारण यह ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- हरी इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपके ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने और रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- हल्दी में करक्यूमिन होता है, जिसमें सूजन-रोधी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं और ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने या कम करने में मदद कर सकते हैं।
- अदरक में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने में फायदेमंद होता है। इसके सेवन से ब्लड प्रेशर कम करने में भी मदद मिल सकती है।
- नींबू का रस विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसके सेवन से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।
- शहद आपकी ड्रिंक में चीनी के नकारात्मक प्रभाव के बिना मिठास जोड़ने में मदद करता है।
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यह हर्बल ड्रिंक ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में आपकी मदद कर सकता है, लेकिन इसके साथ आप पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें और नियमित रूप से एक्सरसाइज भी करें।
Image Credit- Freepik
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