पेट की समस्याओं और हार्मोन असंतुलन के लिए फायदेमंद है करेला शॉट्स, जानें रेसिपी

अनहेल्दी डाइट और अस्वस्थ जीवनशैली हमारे स्वास्थ्य को बुरी तरह प्रभावित करती है। अक्सर हम स्वाद के चक्कर में बहुत ज्याद जंक फूड का सेवन करने लगते हैं, जिसका असर हमारी सेहत पर साफ नजर आने लगता है। अक्सर पेट से जुड़ी समस्याएं या हार्मोन असंतुलन खराब खान-पान और गलत लाइफस्टाइल के कारण होता है। जिससे बचाने के लिए जरूरी है कि हम आपनी डाइट में कुछ ऐसी चीजें शामिल करें, जो हमारे पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकें। हार्मोन और गट हेल्थ कोच डायटिशियन मनप्रीत कालरा के अनुसार अगर आप 35 साल से ज्यादा उम्र की महिला हैं और आपका शरीर सेब या नाशपाती के आकार का बनता जा रहा है और आप अपने पेट की चर्बी से परेशान हैं तो यह शरीर में एस्ट्रोजेन और इंसुलिन प्रतिक्रिया में उतार-चढ़ाव के कारण हो सकता है। जिससे बचाव के लिए आप अपनी डाइट में करेला शॉट्स को शामिल कर सकते हैं, जो आपके हार्मोन को संतुलित करने और जिद्दी पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है।

करेला शॉट्स बनाने की रेसिपी- How To Make Bitter Gourd Shots At Home in Hindi? 

सामग्री-

• करेला- 1 मध्यम आकार का 
• नींबू- 1
• नमक- एक चुटकी  (वैकल्पिक)

शॉट्स बनाने की विधि- 

• करेले को अच्छी तरह धो लें और इसका छिलका उतार लें। 
• आप चाहे तो इसे सीधे कद्दूकस कर सकते हैं या फिर बीज निकाल कर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
• इसके बाद नींबू के रस के साथ चिकना होने तक मिक्सर जार में डालकर ब्लेंड कर लें
• अगर आप चाहे तो इसमें स्वाद जोड़ने के लिए एक चुटकी नमक डालकर मिला सकते हैं। 
• अब इसे बारीक छन्नी या कपड़े की मदद से छानकर शॉट्स गिलास में निकाल लें और फ्रेस जूस को पी लें। 

इसे भी पढ़ें- पेट और हिप्स की चर्बी कम करने के लिए रोज करें हिप वॉक, जानें करने का तरीका 

गट हेल्थ के लिए करेला शॉट्स के फायदे - Bitter Gourd Shot Benefits For Gut Health in Hindi 

करेला फाइबर से भरपूर होता है, जो मल त्याग में मदद कर सकता है और कब्ज की समस्या को रोककर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा दे सकता है। करेले में ऐसे यौगिक भी होते हैं जो पाचन में सुधार करके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो गट हेल्थ को बेहतर रखने में फायदेमंद होते हैं। 

हार्मोनल स्वास्थ्य के लिए करेला शॉट्स के फायदे - Bitter Gourd Shot Benefits For Hormonal Health In Hindi

करेले में चरैन्टिन और पॉलीपेप्टाइड-पी जैसे फाइटो-केमिकल्स होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। यह डायबिटीज वाले व्यक्तियों या इंसुलिन प्रतिरोध विकसित होने के जोखिम को कम करने में भी फायदेमंद हो सकता है।

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Dt Manpreet Kalra | Hormone and Gut Health Coach | (@dietitian_manpreet)

आप भी अपने हार्मोन्स को कंट्रोल करने और पेट से जुड़ी समस्याओं को कम करने के लिए इस करेला शॉट्स को डाइट में शामिल कर सकते हैं, लेकिन इसके साथ हेल्दी लाइफस्टाइल और स्वस्थ खान-पान की आदतों को भी रूटीन में शामिल करें। 

Image Credit- Freepik