पिछले साल कोचेला परफॉर्मेंस से पहले अपनी काया को आकार देने के लिए बेयोंसे ने जिस डाइट को अपनाया उसके लिए इंटेंस शब्द का प्रयोग ठीक साबित नहीं होगा। तीन बच्चों की मां बेयोंसे ने बुधवार को एक वीडियो साझा किया, जिसमें उन्होंने अपने वेट लॉस जर्नी को संक्षिप्त रूप में बताया है।
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वीडियो की शुरुआत में बेयोंसे अपनी डाइट के पहले दिन की शुरुआत करने से पहले अपने घर में अपना वजन मांपती नजर आ रही हैं। दो जुड़वा बच्चों को जन्म देने के बाद बेयोंसे का वजन करीब 100 किलो हो गया था लेकिन उन्होंने एक खास डाइट का पालन कर मात्र 22 दिनों में अपना 20 किलो वजन घटाया। इस वीडियो को शीर्षक देते हुए उन्होंने कहा, ''जुड़वा बच्चों को जन्म देने के बाद मैं फिर से स्टेज पर वापस हूं। मैं एक ऐसी महिला हूं, जिसे लगता है कि उसका शरीर उसका नहीं है।''
वीडियो में गायिका ने परफॉर्मेंस से करीब एक महीने पहले प्लांट बेस्ड डाइट का सख्ती से पालन किया, जिसके बारे में उन्होंने बताया है। इस पूरे कार्यक्रम को नाम दिया गया है 22 डे न्यूट्रिशन प्लान। इस कार्यक्रम में अपने ग्राहकों को प्लांट बेस्ड डाइट का विकल्प चुनने को कहा जाता है, जिसमें कुछ चुनिंदा फूड कोच की मदद, ग्रोसरी सूची, रेसिपी आईडिया और न्यूट्रिशन टिप्स शामिल होते हैं।
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बेयोंसे ने अपनी हालिया नेटफ्लिक्स सीरिज में इस बात का उल्लेख किया है कि उन्होंने खुद को ब्रेड, कार्बस, शुगर, डेयरी उत्पादों, मांस, मछली और शराब से बिल्कुल दूर कर लिया था ताकि वह अपनी परफॉर्मेंस से पहले अपनी वजन को काबू में कर सकें।
क्या है ये 22 डे न्यूट्रिशन प्लान
इस 22 डे प्लान में सैकड़ों पौष्टिक और प्लांट बेस्ट रेसिपी का भंडार है, जो कि स्वाद से भरी है। प्रत्येक रेसिपी पोषण और खाद्य विशेषज्ञों की एक टीम द्वारा स्वाद-परीक्षण से होकर गुजरी है, जो आपके शरीर को ऊर्जावान बनाने के लिए विशेषज्ञों द्वारा तैयार की गई हैं। इसमें आपको बीन्स, सब्जियां, साबुत अनाज, नट, बीज और स्वादिष्ट जड़ी बूटियों व मसालों की एक स्वादिष्ट विविधता मिलेगी। आप इसे हर दिन नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए बड़ी आसानी से प्रयोग कर सकते हैं। इस डाइट प्लान में कई भोजन योजना शैलियां हैं, जो आपकी पसंद के हिसाब से एक बेहतर विकल्प साबित हो सकती है।
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वजन घटाने पर बेयोंसे का कहना है कि हमें अब पहले से अधिक विश्वास हो गया है कि हमें अपने खाने की आदतों पर ध्यान देना चाहिए। इसलिए साफ व स्वच्छ खाना चाहिए। साधा खाना खाइए और पेट भरिए।
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उन्होंने लिखा, '' हम किसी को भी जिंदगी जीने की राह नहीं दिखा रहे। आप खुद तय कीजिए की आपके लिए क्या बेहतर है। हमें जिस बात ने प्रोत्साहित किया कि हमें अपनी रोजाना की जिंदगी में प्लांट बेस्ड मील को अपनाना चाहिए।''
वे लोग, जो इस बात का नहीं जानते कि बेयोंसे दो साल पहले ही कोचेला परफॉर्मेंस देने वाली थी लेकिन गर्भवती होने के कारण उन्हें इस परफोर्मेंस को देने में विलंब करना पड़ा। उन्होंने 2018 में दो जुड़वा बच्चों को जन्म दिया था।
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