हेल्दी गट हेल्थ इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकती है। पेट से जुड़ी समस्याएं होने पर समग्र स्वास्थ्य पर असर पड़ता है। लेकिन अनहेल्दी फूड्स और गलत तरीके से फूड्स का सेवन आपके गल हेल्थ को बुरी तरह प्रभावित कर सकता है। गट हेल्थ खराब होने से अपच, एसिडिटी, पेट में दर्द और ब्लोटिंग जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आयुर्वेदिक डॉक्टर वरलक्ष्मी यनमन्द्रा ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके कुछ ऐसे फूड कॉम्बिनेशन बताएं हैं, जो आपके गट हेल्थ को बेहतर रखने में मदद कर सकते हैं।
गट हेल्थ को बेहतर रखने के लिए आयुर्वेदिक फूड्स कॉम्बिनेशन - Ayurvedic Food Combinations For Gut Health in Hindi
दूध के साथ शुंटी और मिश्री का सेवन - Milk With Shunti And Mishri
एक गिलास दूध में एक चुटकी शुंटी यानी अदरक पाउडर और मिश्री मिलाकर पीने से गट हेल्थ को कई स्वास्थ्य फायदे मिल सकते हैं। शुंती पाचन में मदद करती है, ब्लोटिंग की समस्या से राहत देती है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को कम करती है। मिश्री एक प्रीबायोटिक के रूप में काम करती है, जो हेल्दी गट बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देती है। दूध में पोषक तत्वों के साथ, यह मिश्रण पाचन स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद करता है।
गर्म खाना या पानी के साथ घी - Ghee With Warm Food Or Hot Water
गर्भ खाना या गर्म पानी के साथ घी का सेवन पेट के स्वास्थ्य को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है, जो एक शॉर्ट-चेन फैटी एसिड है। इसके सेवन से आंतों की परत वाले सेल्स को पोषण मिलता है और एक स्वस्थ गट माइक्रोबायोम को बढ़ावा मिलता है। यह पाचन में मदद करता है, आंत में सूजन को कम करता है और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देता है। खाने या पानी की गर्माहट के साथ घी का सेवन पाचन प्रक्रिया को बढ़ाती है, जिससे गट हेल्थ बेहतर रहता है।
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ठंडे पानी या पेय पदार्थों के साथ शहद का सेवन - Honey With Cold Water Or Cold Beverages
ठंडे पानी या ठंडे पेय पदार्थों (Cold Beverages) में शहद मिलाकर पीना गट हेल्थ के लिए फायदेमंद हो सकका है। शहद में प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो आंत में हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं। शहद एंटीऑक्सिडेंट और एंजाइमों से भरपूर होता है, जो पाचन में मदद करता है और पाचन तंत्र को शांत करता है।
दही के साथ मिश्री या गुलाबी नमक - Yogurt With Diluted And Cold Water With Mishri Or Pink Salt
दही में ठंडा पानी मिलाकर गुलाबी नमक या मिश्री के साथ लेना आपके गट हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो आंत के बैक्टीरिया के संतुलन को बढ़ावा देता है और पाचन में सुधार करता है। दही को पानी के साथ पतला करने से इसे पचाना आसान हो सकता है। मिश्री या गुलाबी नमक जरूरी मिनरल्स से भरपूर होते हैं और दही के स्वाद को बढ़ावा देते हैं।
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आयुर्वेद के अनुसार इन फूड्स को एक दूसरे के साथ खाने से आपके पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लेकिन अगर आपको किसी फूड से एलर्जी है या फिर इन्हें मिलाकर खाने के बाद किसी तरह की असुविधा महसूस होती है, तो इसका सेवन करना बंद कर दें।
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