Benefits Of Drinking Saffron Tea: केसर एक तरह का मसाला है, जो महंगा होने के साथ शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बुजुर्ग लोग इसे प्रेग्नेंसी में खाने की सलाह देते है। इसको खाने से महिला के साथ भ्रूण को भी कई तरह के फायदे मिलते हैं। केसर में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे सोडियम, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और विटामिन सी। इसके सेवन से शरीर की कमजोरी दूर होने के साथ शरीर को एनर्जी भी मिलती है। केसर को मिठाई, दूध और खीर में डालकर खाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं केसर की चाय बनाकर भी पी जा सकती है। यह चाय स्वादिष्ट होने के साथ इसको पीने से शरीर की कई बीमारियां दूर होंगी। यह चाय पीने से वजन घटाने में मदद मिलेगी और इम्यूनिटी भी मजबूत होगी। इस चाय के सेवन से मौसमी बीमारियों का खतरा कम होता है। आइए जानते हैं फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से कि केसर की चाय पीने के फायदे और बनाने के तरीके के बारे में।
इम्यूनिटी मजबूत करें
केसर की चाय पीने से इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद मिलती है। केसर में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, बी, राइबोफ्लेविन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो मौसमी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। यह चाय पीने से शरीर की सूजन दूर होती है।
हेल्दी हार्ट
केसर की चाय पीने से हार्ट संबंधी समस्याएं कम होती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और पोटेशियम कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करते हैं, जिससे हृदय संबंधी बीमारियों के विकसित होने का खतरा कम हो होता है। यह चाय पीने से हार्ट हेल्दी रहता है और कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल रहता है।
तनाव से राहत
केसर की चाय पीने से तनाव को दूर करने में मदद मिलती है। यह चाय तनाव के लक्षणों को कम करके मस्तिष्क के सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाती है। केसर की चाय मूड को अच्छा करने के साथ शरीर का एनर्जी लेवल भी बढ़ाती है।
पीरियड्स पेन को कम करें
केसर की चाय पीने से महिलाओं को होने वाले पीरियड्स में दर्द से भी छुटकारा मिलता है। इस चाय को पीने से ऐंठन, सूजन, चिड़चिड़ापन और थकान से भी राहत मिलती हैं। यह चाय शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा देती है। इस कारण पीरियड्स में होने वाली परेशानी कम होती है।
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आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद
केसर की चाय में विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी को तेज करने में मदद करता है। यह चाय पीने से आंखों में होने वाली समस्याएं कम होने के साथ आंखे लंबे समय तक हेल्दी रहती है। केसर की चाय उन लोगों को जरूर पीनी चाहिए। जिनकी आंखों की रोशनी कम हो रही है।
केसर की चाय कैसे बनाएं
सामग्री
1 कप- पानी
4 से 5- केसर के धागे
बनाने का तरीका
केसर की चाय बनाने के लिए पानी को हल्का गर्म करें। अब इसमें केसर की धागे डालकर पानी को 2 से 3 मिनट के लिए उबालें। अब चाय को छानकर ठंडा होने पर पिएं।
केसर की चाय शरीर के लिए फायदेमंद होती है। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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