चुकंदर के जूस में चिया सीड्स डालकर पीने से होंगे ढेरों फायदे, डेली डाइट में करें शामिल

Benefits of Drinking Chia Seeds and Beetroot Juice: सर्दियों में लोग चुकंदर का जूस पीना पसंद करते हैं। चुकंदर और चिया सीड्स दोनों को ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। अक्सर लोग इन दोनों चीजों का अलग-अलग सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चिया सीड्स और चुकंदर के जूस का साथ में सेवन करने से शरीर को ढेरों फायदे हो सकते हैं? अगर नहीं, तो आइए चुकंदर का जूस और चिया सीड्स का साथ में सेवन करने से होने वाले फायदों के बारे में जानते हैं। इस बारे में जानकारी हमें द डाइट एक्सपर्ट्स की सीईओ और हेड डायटीशियन सिमरत कथूरिया (Dt. Simrat Kathuria, CEO and Head Dietitian, The Diet Xperts) ने दी है। आइए इस कॉम्बिनेशन से शरीर को होने वाले लाभों के बारे में विस्तार से जानते हैं।  

चुकंदर और चिया सीड्स का कॉम्बिनेशन फायदेमंद क्यों?- Benefits of Beetroot and Chia Seeds

बता दें कि चुकंदर का जूस एक नेचुरल एनर्जी बूस्टिंग ड्रिंक है। इसमें नाइट्रेट की अच्छी मात्रा होती है, जिससे ब्लड फ्लो और स्टैमिना में सुधार किया जा सकता है। इसके साथ ही, चिया सीड्स में फाइबर की अच्छी यंत्र पाई जाती है। इससे पाचन संबंधी समस्याओं से बचाया जा सकता है। इस कॉम्बिनेशन के सेवन से आप पेट को भरा हुआ महसूस करते हैं। इस तरह आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं। आइए इस ड्रिंक से होने वाले अन्य फायदों के बारे में जानते हैं।

चुकंदर और चिया सीड्स का ड्रिंक पीने के फायदे- Benefits of Drinking Beetroot and Chia Seeds Drink

वजन घटाने में मिलेगी मदद

जैसा हमने आपको बताया कि चिया सीड्स में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इससे व्यक्ति को वजन घटाने में मदद मिल सकती है। फाइबर के सेवन से आप वजन को कंट्रोल कर पाते हैं और ओवरईटिंग से बच जाते हैं। इसके साथ ही, चुकंदर का जूस भी वजन घटाने में मदद करता है।    

ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल

चुकंदर में पाया जाने वाला नाइट्रेट और किया सीड्स में पाए जाने वाले ओमेगा-3, फाइबर, और कैल्शियम जैसे पोषक-तत्व इस कॉम्बिनेशन को ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद बनाते हैं। ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर के शरीर को कई समस्याओं से बचाया जा सकता है।    

हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद

चुकंदर में नाइट्रेट के साथ पोटैशियम पाया जाता है, जो हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। इसके साथ ही, चिया सीड्स में पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स हार्ट हेल्थ में सुधार करते हैं। इससे हार्ट का ख्याल रखा जा सकता है।  

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लिवर डिटॉक्स में मिलेगी मदद

चिया सीड्स लिवर डिटॉक्स के लिए फायदेमंद साबित होता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो लिवर की सूजन को कम करता है। इसके अलावा, चुकंदर के जूस को लिवर डिटॉक्स के लिए बेहतरीन ड्रिंक माना जाता है। इससे लिवर को अच्छी तरह साफ किया जा सकता है।

स्किन पर आता है नेचुरल निखार

चिया सीड्स स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसमें विटामिन, मिनरल्स, एंटी-ऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने का काम करते हैं। इसके अलावा, चुकंदर में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन-सी और आयरन जैसे पोषक-तत्व होते हैं, जो स्किन पर नेचुरल निखार लाते हैं। यह ड्रिंक स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

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आपको इस ड्रिंक को बनाने के लिए चुकंदर को मिक्सी में डालकर पीस लेना है। इसके अलावा, आपको चिया सीड्स को 10 से 15 मिनट के लिए भिगोकर रखना है। बाद में इन भीगे हुए बीजों को चुकंदर के जूस में मिला लें। आपका हेल्दी ड्रिंक बनकर तैयार है। आप इसका रोजाना सेवन भी कर सकते हैं।