आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी डाइट के कारण बच्चों से लेकर बड़े सभी में वजन बढ़ने की समस्या बढ़ गई है। ऐसे में वजन कम करना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं है। दरअसल, वजन जितनी तेजी से बढ़ता है उसे कम करना उतना ही मुश्किल हो जाता है। लेकिन, आयुर्वेद में कई ऐसी जड़ी-बूटियां और खाद्य पदार्थों के बारे में बताया गया है, जो वजन तेजी से कम करने में मदद कर सकता है। ऐसे में अगर आप भी यही सोचते हैं कि तेजी से वजन घटाने के लिए क्या पीना चाहिए या मोटापा कम करने के लिए सुबह-सुबह क्या पीना चाहिए? वजन बढ़ने की समस्या को देखते हुए आयुर्वेदिक डॉक्टर रॉबिन शर्मा ने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करके बताया कि आयुर्वेद में जौ और जीरे के पानी को वजन कंट्रोल करने और पाचन-तंत्र को स्वस्थ रखने में कारगर माना जाता है। तो आइए जानते हैं, वजन कम करने में जौ और जीरा पानी के क्या फायदे हैं?
वजन कम करने के लिए जौ और जीरा पानी के फायदे
1. पाचन को बढ़ावा देता है
जौ और जीरा दोनों ही अपने पाचन गुणों के लिए जाने जाते हैं। जीरा पाचन अग्नि को बढ़ावा देने में मदद करता है, चयापचय को बढ़ाने और भोजन के टूटने में सुधार करने में मदद करता है। जौ में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो कब्ज की समस्या से राहत दिलाने और मल त्याग को बढ़ावा देकर पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
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2. दोषों को संतुलित करता है
जौ और जीरा तीनों दोषों (वात, पित्त और कफ) को संतुलित करने में फायदेमंद माने जाते हैं। आयुर्वेद में पाचन को बेहतर रखने और स्वस्थ रहने के लिए तीनों दोषों को संतुलित करना जरूरी है, क्योंकि संतुलित दोष शरीर को बेहतर तरीके से काम करने और वजन को संतुलित बनाए रखने में मदद करते हैं।
3. डिटॉक्सीफाई करने में मदद करें
जौ का पानी एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, जो शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह ब्लोटिंग को कम करने और पतले दिखने में मदद कर सकता है।
4. ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करे
जौ में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है, जो इंसुलिन प्रतिरोध के कारण शरीर में फैट जमने की समस्या को रोकता है।
5. फैट कम करने में फायदेमंद
जीरे में ऐसे यौगिक होते हैं, जो फैट के मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करते हैं और वसा को तोड़ने में मदद कर सकते हैं।
6. भूख कम करे
जौ और जीरे का मिश्रण आपकी भूख को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आप ज्यादा खाने से बच सकते हैं और वजन घटाने में आपको मदद मिल सकती है।
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वजन कम करने के लिए जौ और जीरा पानी कैसे बनाएं?
वजन कम करने के लिए आप जौ और जीरा का पानी पी सकते हैं। इस पानी को तैयार करने के लिए रातभर 1 चम्मच जीरा पानी में भिगोकर रख दें। अगली सुबह 1 चम्मच जौ के साथ इस जीरा पानी को उबाल लें। एक गिलास पानी को तब तक, उबाले जब तक यह आधा न हो जाए। पानी आधा होने के बाद आप इसे चाय की तरह गुनगुना खाली पेट घूंट-घूंटकर पिएं।
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वजन कम करने के लिए इस ड्रिंक को पीने के साथ आप अपनी डाइट में संतुलित आहार शामिल करें। इसके साथ एक्सरसाइज और अन्य शारीरिक गतिविधियों पर भी ध्यान दें।
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