Benefits Of Apple Cider Vinegar For Heart Health: सेब का सिरका सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। कई वर्षों से सेब के सिरके का इस्तेमाल डायबिटीज, वेट लॉस, स्किन और बालों से जुड़ी समस्या से राहत पाने के लिए किया जा रहा है। इसमें एसिटिक एसिड और विटामिन बी और विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। सेब के सिरके का इस्तेमाल खाना पकाने, सलाद की ड्रेसिंग और पानी में मिलाकर पीने के लिया जा रहा है। जैसा की नाम से जाहिर होता है कि सेब का सिरका, सेब को फॉर्मेट करके बनाया जाता है। वैसे तो सेब के सिरके के कई फायदे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं यह आपकी हार्ट हेल्थ को भी कई तरह से फायदा पहुंचाता है। आइए जानते हैं इसके बारे में...
हार्ट को हेल्दी रखता है एप्पल साइडर विनेगर- Benefits Of Apple Cider Vinegar For Heart Health
ईरान के यज्द में शाहिद सदोगी यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिकल साइंसेज के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, सेब का सिरका पीने से ब्लड शुगर कम होता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालर ब्लड प्रेशर को मैनेज करता है। शोध के अनुसार, रोजाना सेब के सिरके का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर, हाइपरटेंशन, स्ट्रोक और कार्डियक अरेस्ट जैसी गंभीर हार्ट प्रॉब्लम से छुटकारा मिल सकता है। सेब के सिरके पर 12 सप्ताह तक चले शोध में यह बात सामने आई है कि इसका सेवन करने से ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम हो जाता है और हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है।
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हार्ट हेल्थ के लिए क्यों फायदेमंद है सेब का सिरका?
सेब के सिरके में विटामिन बी, सी और सिट्रिक एसिड पाया जाता है। यह पाचन संबंधी समस्याएं जैसे की कब्ज, एसिडिटी और पेट के दर्द से राहत दिलाता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को ट्रिगर करके हार्ट हेल्थ से छुटकारा दिलाते हैं। आइए जानते हैं हार्ट हेल्थ क्यों सेब का सिरका फायदेमंद है।
एसिटिक एसिड: सेब के सिरके में एसिटिक एसिड ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। शोध के अनुसार, एसिटिक एसिड ब्लड सेल्स को आराम देने और शरीर में बहने वाले ब्लड फ्लो में सुधार करने में मदद कर सकता है। इस पोषक तत्व की वजह से धमनी की दीवारों पर दबाव कम हो सकता है।
पोटेशियम: पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम का सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। सेब के सिरके में सही मात्रा में पोटेशियम होता है, जो शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकता है। इसकी मदद से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा कम होता है।
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एंटीऑक्सीडेंट: सेब के सिरके में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से लड़ते हैं। रोजाना थोड़ी मात्रा में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को मैनेज किया जा सकता है।
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