Arugula Leaves Benefits For Weight Loss: खानपान और लाइफस्टाइल का ठीक ध्यान न रखने के कारण आज के समय में हर पांचवा व्यक्ति मोटापे की समस्या से जूझ रहा है। अगर आप एक स्वस्थ और तंदुरुस्त जीवन जीना चाहते हैं, तो आपको डाइट में हेल्दी और हाई फाइबर फूड्स शामिल करना चाहिए। मोटापे की समस्या के कारण शरीर में डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, थायराइड और हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी स्थितियों का खतरा रहता है। वजन कम करने के लिए लोग तमाम तरह के उपाय अपनाते हैं। क्या आप जानते हैं, फाइबर, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर अरुगुला की पत्तियों का सेवन करने से भी वजन कम करने में बहुत फायदा मिलता है।
वजन कम करने के लिए करें अरुगुला की पत्तियों के फायदे- Arugula Leaves Benefits For Weight Loss in Hindi
अरुगुला को लोग रॉकेट पत्तियां भी कहते हैं, एक पत्तीदार पौधा है जिसका उपयोग सलाद के रूप में किया जाता है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "अरुगुला की पत्तियों में प्रोटीन, फाइबर, जरूरी विटामिन्स, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम जैसे तमाम पोषक तत्व होते हैं, जिनकी जरूरत हमारे शरीर को होती है।" इसका नियमित रूप से सेवन करने से वजन कम करने और शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है।
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वजन कम करने के लिए अरुगुला की पत्तियों के फायदे इस तरह से हैं-
1. कम कैलोरी और फैट
अरुगुला की पत्तियों में कैलोरी और फैट की मात्रा बेहद कम होती है। इसका सेवन करने से भूख कम लगती है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
2. हाई एंटी-ऑक्सीडेंट
इसमें विटामिन ए, सी, और के साथ अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट माने जाते हैं। इसका सेवन करने से एक्स्ट्रा कैलोरी बर्न करने और मेटाबॉलिज्म ठीक रखने में मदद मिलती है।
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3. पोटैशियम से भरपूर
अरुगुला की पत्तियां पोटैशियम से भरपूर होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करता है।
4. हाई फाइबर
इस सब्जी में काफी कम कैलोरी और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। जिसकी वजह से इसके सेवन के बाद भूख कंट्रोल होती है। इसी वजह से वजन नहीं बढ़ता।
अरुगुला की पत्तियों का सेवन कैसे करें?
अरुगुला की पत्तियों को स्वाद के अनुसार सलाद, सैंडविच, या स्मूथी में शामिल किया जा सकता है। इसके अलावा, इसे साग बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नियमित रूप से आप इसे अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इससे आपकी हेल्थ काफी अच्छी रहेगी और आप निरोगी भी रहेंगे। फिर भी अपनी डाइट में किसी भी बदलाव से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
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