Wrong Spices Combination Which Can Be Harmful in Hindi: स्वस्थ रहने के लिए आपको खान-पान को हेल्दी रखना जरूरी होता है। आजकल खराब खान-पान और अनियमित जीवनशैली फॉलो करने से लोगों में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं बढ़ रही हैं। कई बार तो खान-पान खराब होना स्वास्थ्य से जुड़ी बीमारियों का कारण बन सकता है। कुछ लोग तो मसालों का भी कॉम्बिनेशन गलत रखते हैं (Wrong spices combination which can be harmful), जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। सेहत के लिए कुछ फूड कॉम्बिनेशन खराब हो सकते हैं। मसाले स्वास्थ्य के लिए हेल्दी होते हैं, लेकिन अगर इसे गलत कॉम्बिनेशन में खाया जाए तो यह नुकसानदायक हो सकते हैं। अगर आप भी मसालों को गलत तरीके से खाते हैं तो इस लेख के माध्यम से हम आपको मसालों के गलत कॉम्बिनेशन के बारे में बताएंगे। आइये न्यूट्रिश्निस्ट डिंपल जांगड़ा से जानते हैं इसके बारे में।
हल्दी और काली मिर्च को हीट करके खाना
हल्दी और काली मिर्च का कॉम्बिनेशन तो सेहत के लिए ठीक होता है। इसे खाने से सर्दी-खांसी और जुकाम आदि से राहत मिलती है। लेकिन, अगर आप इसे गर्म करके खाते हैं तो यह सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। दरअसल, हल्दी में करक्यूमिन होता है और काली मिर्च में पिपरीन पाया जाता है, जो करक्यूमिन के अवशोषण को बढ़ाता है। लेकिन इन दोनों को ओवरहीट करके खाने से शरीर में सूजन या दर्द होने जैसी समस्या हो सकती है।
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खून पतला करने वाली दवाओं के साथ दालचीनी और लौंग खाना
दालचीनी और लौंग वैसे तो शरीर में सूजन कम करने में लाभकारी होते हैं, लेकिन, अगर इन्हें खून पतला करने वाली दवाओं के साथ खाया जाए तो इससे लिवस स्ट्रेन की समस्या हो सकती है। यह कॉम्बिनेशन आपके लिवर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है।
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खाली पेट जायफल और हल्दी खाना
अगर आप सुबह खाली पेट जायफल और हल्दी का एकसाथ सेवन करते हैं तो इससे पेट की लाइनिंग में समस्या हो सकती है। इस कॉम्बिनेशन से आपको एसिडिटी और जी मचलाने जैसी समस्या हो सकती है। इसलिए इस कॉम्बिनेशन को नजरअंदाज करें।