Fruit Vs Fruit Juice: फल या फलों का जूस, वजन कम करने के लिए क्या है ज्यादा फायदेमंद? जानें

फल विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। माना जाता है कि ताजे फलों का जूस हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। वजन कम करने और हेल्दी रहने के लिए लोग तरह-तरह के डाइट प्लान फॉलो करते हैं। वजन कम करने के लिए अक्सर लोग फल या फलों के जूस का सेवन करते हैं। कई लोग अपने दिन की शुरुआत एक गिलास जूस से करते हैं। लेकिन लोगों के मन में कई बार ये सवाल आता है कि फल या फलों का जूस, वजन कम करने के लिए क्या फायदेमंद होता है? अगर आपके मन में भी ये सवाल है, तो आइए क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉक्टर शिखा सिंह से जानते हैं। 

फल या फलों का जूस, वजन कम करने के लिए क्या है फायदेमंद? - Whole fruit vs fruit juice which is better for weight loss in hindi 

क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉक्टर शिखा सिंह का कहना है कि, “एक साथ तीन संतरे या सेब खाना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन एक गिलास जूस पीना काफी आसान है। फल जूस से ज्यादा बेहतर होता है, क्योंकि इसमें हमें खाने का ज्यादा वॉल्यूम मिलता है, जो कम कैलोरी और कम शुगर की मात्रा के बिना हमारे पेट को भरने में मदद करता है। फलों के सेवन से जो शुगर हमें मिलती है, वो शरीर में धीरे-धीरे रिलीज होती है। जबकि जूस में हमें खाने का कम वॉल्यूम मिलता है, जो हमारे पेट को भरने में मदद नहीं करता और इसके सेवन से हमारे शरीर में शुगर की मात्रा अचानक बढ़ सकती है और कैलोरी की मात्रा भी ज्यादा होती है। इसलिए बेहतर स्वास्थ्य या वजन कम करने के लिए फलों का जूस पीने के स्थान पर आप संपूर्ण फलों का सेवन करें।” 

वजन घटाने में संपूर्ण फल खाने के फायदे -  Benefits of Eating Whole Fruit For Weiht Loss 

1. फाइबर सामग्री- साबुत फलों में फाइबर होता है, जो तृप्ति की भावना को पूरा करने में मदद कर सकता है। संपूर्ण फल आपकी भूख को नियंत्रित करने और कैलोरी सेवन को कम करने में मदद कर सकता है।
2. कम कैलोरी- फलों के रस की तुलना में साबुत फलों में कैलोरी की मात्रा कम होती है। इसका मतलब है कि आप समान मात्रा में कैलोरी के लिए अधिक मात्रा में साबुत फलों का सेवन कर सकते हैं। 
3. धीमी पाचन क्रिया- साबुत फलों में मौजूद फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे ब्लड फ्लो में शुगर धीरे-धीरे रिलीज होने लगता है। यह ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर करने, क्रेविंग को कम करने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
4. पोषक तत्व से भरपूर- साबुत फल न केवल आवश्यक विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट और अन्य यौगिक भी आपके शरीर को दोने में मदद करते हैं। पोषक तत्व से भरपूर संपूर्ण फल समग्र स्वास्थ्य को बेहतर रखने और वजन घटाने के दौरान संतुलित आहार लेने में मदद करता है।

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वजन घटाने में फलों का रस पीने के नुकसान - Side Effects of Drinking Fruit Juice For Weight Loss in Hindi 

1. कैलोरी की मात्रा अधिक- फलों के रस में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और जूस में पूरे फलों में पाए जाने वाले फाइबर की कमी हो सकती है। बड़ी मात्रा में फलों के रस का सेवन करने से आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है, जो वजन घटाने के प्रयासों को धीमा कर सकते हैं। 
2. ब्लड शुगर में बढ़ोतरी- फलों के रस में मौजूद शर्करा सामग्री आपके शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को तेजी से बढ़ा सकता है। इससे भूख बढ़ सकती है और ज्यादा खाना खाने की संभावना बढ़ जाती है। 
3. कम तृप्ति- साबुत फलों में पाए जाने वाले फाइबर के बिना, फलों का रस तृप्ति की भावना पूरी नहीं कर सकता है। तृप्ति की भावना पूरी न होने के कारण आपको बार-बार कुछ खाने की क्रेविंग हो सकती है, जिससे वजन कम करने में कठिनाई आ सकती है।

 

 

 

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अगर आप भी वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, और डाइट में फलों का जूस शामिल करना ज्यादा पसंद करते हैं, तो आज से ही अपनी आहार में फलों को शामिल करें। 

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