गर्मियों में इन 5 सीड्स को डाइट में करें शामिल, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

Healthy seeds for summer season: गर्मियां आते ही लोगों को पसीने की समस्या होने लगती है। ऐसे में लोगों को अक्सर डिहाइड्रेशन का शिकार होना पड़ता है। इससे बचने के लिए आप फलों के जूस और पानी का सेवन कर सकते हैं। लेकिन, इन सावधानियों को बरतने के बाद भी आपको थकान और कमजोरी बन रह सकती है। ऐसे में आप सब्जियों और दालों के सेवन के साथ ही सीड्स का सेवन भी करें। सीड्स आपको संपूर्ण पोषण प्रदान करती हैं। साथ ही, आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट कर शरीर को गर्मी से प्रकोप से लड़ने में भी मदद करती हैं। आप अपनी स्मूदी या जूस में सीड्स का सेवन कर सकते हैं। आगे जानते हैं डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि गर्मियो में आप किन सीड्स का सेवन कर सकते हैं। 

गर्मियों में सेहतमंद रहने के लिए किन सीड्स का सेवन करें - Which Seeds Are Best For Health During Summer In Hindi

अलसी के बीज- Flaxseeds

अलसी के बीज बेहद ही छोटे और पौष्टिक गुणों से भरपूर होते हैं। इस सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड, लिगनेन (जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं) और सॉल्यूबल व नॉन-सॉल्यूबल दोनों तरह के फाइबर होते हैं। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं। साथ ही, यह पाचन क्रिया में सुधार करते हैं। 

कद्दू के बीज - Pumpkin Seeds

कद्दू के बीज में जिंक, मैग्नीशियम, प्रोटीन और हेल्दी फैट पाया जाता है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो इन्हें गर्मियों के लिए परफेक्ट बनाते हैं। इसमें मौजूद ट्रिप्टोफैन आपकी नींद की क्वालिटी में सुधार करने में मदद करता है। 

चिया सीड्स - Chia seeds

चिया सीड्स सर्दी या गर्मी हर मौसम में खाई जा सकती हैं। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट्स, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। गर्मियों के दौरान, चिया सीड्स अपने हाइड्रोफिलिक गुणों के कारण आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकते हैं। यह पाचन क्रिया और हार्ट हेल्थ के लिए आवश्यक होते हैं। इससे एनर्जी बूस्ट होती है। 

सूरजमुखी के बीज - Sunflower seeds

सूरजमुखी के बीज न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि विटामिन ई, सेलेनियम, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। यह एनर्जी के बेस्ट सोर्स का कार्य करते हैं। आप गर्मियों में इनको अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ई आपकी स्किन के लिए फायदेमंद होते हैं, जो आपको यूवी डैमेज से बचाता है। वहीं, मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत करता है। 

तिल के बीज - Sesame Seeds 

अन्य बीज की तरह आप तिल के बीज को भी गर्मी की डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक और विटामिन बी6 से पाए जाते हैं। तिल के बीज में लिगनेन और फाइटोस्टेरॉल भी होते हैं, जिनमें कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है।

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Healthy seeds for summer season: गर्मियों में सीड्स को आप अपने सलाद या जूस में मिलाकर पी सकते हैं। इन सीड्स के सेवन से आपको कमजोरी और आलस में आराम मिलता है। आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होती है और गर्मी के हानिकारक प्रभाव कम होते हैं।