Soaked Chia Seeds: चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद है या पानी में?

Soaked Chia Seeds benefits: अपनी हेल्थ में सुधार करने के लिए आप चिया सीड्स को भिगोकर खा सकते हैं। चिया सीड्स को दूध में भिगोएं या पानी में?

Anju Rawat
Written by: Anju RawatUpdated at: Jan 29, 2023 16:00 IST
Soaked Chia Seeds: चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद है या पानी में?

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Chia Seeds Soak in Milk or Water: अधिकतर डाइटीशियन फिट और हेल्दी रहने के लिए चिया सीड्स को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। दरअसल, चिया सीड्स में काफी अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। चिया सीड्स में प्रोटीन, फैट, फाइबर, कैल्शियम, और फॉस्फोरस काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा चिया सीड्स में विटामिन बी1, विटामिन बी3, जिंक और आयरन की मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए अगर आपने अभी तक चिया सीड्स को अपनी डाइट में शामिल नहीं किया है, तो इनका सेवन करना शुरू कर दें। नियमित रूप से चिया सीड्स का सेवन करने से आपको काफी अधिक मात्रा में पोषक तत्व मिल जाते हैं, जिससे आप हमेशा फिट और हेल्दी बने रह सकते हैं। आपको बता दें कि कई लोग चिया सीड्स को शेक, स्मूदी में डालकर सेवन करते हैं। वहीं, कुछ लोग चिया सीड्स को पानी तो कुछ लोग दूध में भिगोकर चिया सीड्स का सेवन करते हैं। ऐसे में अधिकतर लोगों के मन में सवाल आता है कि चिया सीड्स को पानी या दूध में से किसमें भिगोकर खाना अधिक फायदेमंद होता है? तो चलिए जानते हैं, इस बारे में-

चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाने के फायदे- Chia Seeds Soaked in Water Benefits in Hindi

  • चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाने से आपको अपने ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में मदद मिल सकती है। 
  • चिया सीड्स और पानी का कॉम्बिनेशन आपका वजन कम करने में भी मदद कर सकता है। 
  • चिया सीड्स और पानी को एक साथ लेने से आपकी पेट से संबंधित समस्याएं दूर हो सकती हैं। ये गैस, कब्ज की समस्या से छुटकारा दिला सकते हैं।
  • अगर आप चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाएंगे, तो इससे आपके हार्ट हेल्थ में सुधार हो सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और अल्फा लिनोलेनिक एसिक हार्ट के लिए लाभकारी हो सकते हैं। 
  • चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाने से आपकी स्किन हेल्थ में भी सुधार हो सकता है। इससे आपकी बॉडी हाइड्रेट रहेगी, इसका असर त्वचा पर साफ देखने को मिलेगा।

chia seeds in milk benefits

चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाने के फायदे- Chia Seeds Soaked in Milk Benefits in Hindi

  • चिया सीड्स और दूध दोनों में कैल्शियम काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसलिए अगर आप दूध में चिया सीड्स भिगोकर खाएंगे, तो इससे आपकी हड्डियां मजबूत बनेंगी। 
  • चिया सीड्स और दूध का कॉम्बिनेशन हड्डियों और मांसपेशियों के विकास में भी मददगार साबित हो सकता है। 
  • चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाने से आपकी थकान और कमजोरी भी दूर हो सकती है। अगर आपको अकसर थकान और कमजोरी महसूस होती है, तो आप चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खा सकते हैं।
  • चिया सीड्स में आयरन की अधिक मात्रा पाई जाती है। अगर आपके शरीर में खून की कमी हो गई है, तो आप दूध में चिया सीड्स भिगोकर खा सकते हैं। 

चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाएं या पानी में?- Chia Seeds Soaked in Milk or Water

वैसे तो चिया सीड्स को दूध या पानी किसी में भी भिगोकर खाया जा सकता है। लेकिन इन दोनों तरीकों से चिया सीड्स लेने पर आपको अलग-अलग तरह के फायदे मिल सकते हैं। दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ऐसे में अगर आप चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाएंगे, तो इससे आपको दूध और चिया सीड्स दोनों के लाभ मिल सकते हैं। वहीं, अगर आप चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाएंगे, तो इससे आपको सिर्फ चिया सीड्स के ही पोषक तत्व मिल पाएंगे। लेकिन अगर आपको दूध से एलर्जी है, तो आप पानी में चिया सीड्स भिगोकर खा सकते हैं। इसके अलाव आप अपनी स्वास्थ्य स्थिति को ध्यान में रखकर भी दूध या पानी का चुनाव कर सकते हैं। इसके लिए आप अपनी डाइटीशियन की सलाह ले सकते हैं।

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