आज के समय में कई पुरुष और महिलाएं जिम में घंटों वर्कआउट करते हैं, ताकि एक बेहतरीन बॉडी बना सके। मसल गेन करना सिर्फ जिम जाकर वर्कआउट करने से नहीं बनता है, बल्कि इसके लिए सही डाइट लेना भी जरूरी है। मांसपेशियां बनाने के लिए कई अपनी डाइट में प्रोटीन सप्लीमेंट शामिल करते हैं। लेकिन, क्या आपको पता है, वर्कआउट से पहले आप क्या खा रहे हैं, इसका भी आपकी मांसपेशियों के निर्माण में अहम भूमिका होती है। इसलिए, अगर आप मांसपेशियां बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं तो आइए दिल्ली की क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा (Rakshita Mehra, Clinical Dietitian and Nutritionist, Delhi) से जानते हैं कि मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए वर्कआउट से पहले क्या खाना चाहिए?
प्री-वर्कआउट मील क्यों जरूरी है?
वर्कआउट से पहले सही भोजन करना आपकी मांसपेशियां बढ़ाने के लिए बहुत जरूरी है। वर्कआउट से पहले सही मील लेने से आपके शरीर को एनर्जी मिलती है। वर्कआउट के दौरान मसल ब्रेकडाउन से बचाता है, एनर्जी मिलने से एक्सरसाइज ज्यादा प्रभावी तरीके से होती है और सही पोषक तत्व मिलने से मसल्स को जल्दी रिकवरी में मदद मिलती है।
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प्री-वर्कआउट मील में क्या शामिल करना चाहिए?
वर्कआउट से पहले आप अपनी डाइट में प्री-वर्कआउट मील के रूप में इन 3 पोषक तत्वों को शामिल कर सकते हैं-
- कार्बोहाइड्रेट: कार्ब्स शरीर को तुरंत एनर्जी देते हैं, जो मसल गेन के लिए जिम में आपको हैवी वेट उठाने के लिए ज्यादा एनर्जी की मांग को पूरा करता है। इसलिए आप अपनी डाइट में ओट्स, ब्राउन ब्रेड, केला, शकरकंद और चावल शामिल कर सकते हैं।
- प्रोटीन: वर्कआउट से पहले प्रोटीन लेने से मसल ब्रेकडाउन कम होता है और प्रोटीन सिंथेसिस बढ़ता है। इसलिए आप अपनी डाइट में अंडा, पनीर, दूध, दही और प्रोटीन शेक शामिल कर सकते हैं।
- हेल्दी फैट: वर्कआउट से पहले सीमित मात्रा में हेल्दी फैट लेना फायदेमंद होता है। आप ज्यादा मात्रा में फै लेने से बचें, क्योंकि ये पाचन पर बुरा असर डाल सकता है। इसलिए आप बादाम, मूंगफली, चिया सीड्स और पीनट बटर का सेवन कर सकते हैं।
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प्री-वर्कआउट मील कब लेना चाहिए?
वर्कआउट से पहले मील लेने का सही समय पर ही निर्भर करता है कि आपको मसल गेन करने में कितनी मदद मिल सकती है। इसलिए आप वर्कआउट से 1 से 2 घंटे पहले प्री-वर्कआउट मील लें, ताकि खाने को पचाने के लिए समय मिले और वो एनर्जी में बदल सके। अगर आप वर्कआउट के 30 मिनट पहले कुछ खाना चाहते हैं, तो हल्का स्नैक लें।
इन बातों का रखें ध्यान
मांसपेशियां बढ़ाने के लिए वर्कआउट से पहले कुछ भी खाने से पहले आप इन बातों का ध्यान रखें-
- वर्कआउट पर जाने से पहले कुछ नहीं खाने से आपका मसल ब्रेकडाउन हो सकता है।
- वर्कआउट से पहले हैवी खाने से बचें, नहीं तो आपको पेट भारी लगेगा और वर्कआउट करने में समस्या हो सकती है।
- वर्कआउट से पहले और बाद में खुद को हाइड्रेट रखने की कोशिश करें।
निष्कर्ष
मांसपेशियां बढ़ाने के लिए वर्कआउट से पहले कुछ खाना उतना ही जरूरी है, जितना आपके लिए वर्कआउट करना। इसलिए, वर्कआउट से पहले आप अपनी डाइट में कार्ब्स, प्रोटीन और थोड़ा हेल्दी फैट मिलाकर शामिल करें। इन पोषक तत्वों को मिलाकर तैयार प्री-वर्कआउट मील आपकी मांसपेशियां बढ़ाने का एक बेहतरीन तरीका है। आप चाहें तो किसी हेल्थ एक्सपर्ट या फिटनेस कोच से अपना प्री-वर्कआउट मील प्लान भी बनवा सकते हैं।
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Sep 22, 2025 21:29 IST
Published By : Katyayani Tiwari