चाय पीने के बाद भूलकर भी न खाएं ये 6 चीजें, बिगड़ सकती है तबीयत

भारत में ज्यादातर लोगों के दिन की शुरुआत एक कप चाय के साथ होती है। सुबह का नाश्ता, शाम का नाश्ता या फिर आपके घर कोई आए तो उनको चाय पिलाना जैसे एक रूटीन बन चुका है। अगर कोई व्यक्ति रोजाना चाय पीता है, और उसे एक दिन चाय न मिले तो उसका मूड खराब रहता है। इतना ही नहीं अक्सर चाय पीने के बाद हम ब्रेकफास्ट या डिनर करते हैं। लेकिन, क्या आपको पता है कुछ ऐसे फूड्स होते हैं, जिन्हें चाय पीने के बाद खाना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। जी हैं, चाय के साथ ही नहीं, बल्कि चाय पीने के बाद भी आपको कुछ फूड्स के सेवन से बचना चाहिए। आइए दिल्ली की क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा से जानते हैं कि चाय पीने के बाद क्या खाने से बचना चाहिए?

चाय पीने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए? - What foods should you avoid after tea in hindi?

चाय पीने के बाद आपको कुछ फूड्स के सेवन से परहेज करना चाहिए, जिसमें-

1. आयरन रिच फूड्स

चाय में टैनिन और कैफीन होता है, जो शरीर में आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकता है। खासकर अगर आप आयरन से भरपूर फूड्स को चाय के साथ या चाय पीने के बाद खाते हैं। इसलिए आयरन से भऱपूर फूड्स जैसे पालक, हरी सब्जियां या गुड़ चाय पीने के बाद खाने से शरीर इन फूड्स के पोषक तत्वों को सही तरह से अब्जॉर्ब नहीं कर पाता है, जिससे एनीमिया या कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती है।

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2. डेयरी प्रोडक्ट्स

कई लोग चाय पीने के साथ पनीर के पकौड़े, चिला आदि डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करते हैं, लेकिन ऐसा करने से बचना चाहिए, क्योंकि ये आपके पाचन क्रिया पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। चाय और डेयरी प्रोडक्ट्स मिलकर आपके पेट में एसिड और अपच जैसी समस्याओं को बढ़ावा देते हैं।

3. मीठी चीजें

लोग अक्सर चाय पीने के बाद बिस्कुट, मिठाई या केक खाना पसंद करते हैं, लेकिन यह आदत आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है। चाय और चीनी दोनों ही मेटाबॉलिज्म पर असर डालते हैं। इसलिए, जब चाय पीने के तुरंत बाद मीठी चीजें खाते हैं तो हमारे ब्लड में शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है और फिर गिरता है, जिससे थकान और चिड़चिड़ापन महसूस हो सकता है। यह आदत मोटापे और डायबिटीज जैसी बीमारियों का भी कारण बन सकता है।

4. फैट से भरपूर फूड्स

तले-भुने और ज्यादा तेल वाली चीजें जैसे, समोसा, पकोड़े या चिप्स आदि चीजें अक्सर हम चाय के साथ या चाय पीने के बाद खाना पसंद करते हैं। लेकिन चाय के साथ इन चीजों का सेवन आपके हाजमे को प्रभावित कर सकते हैं। चाय में मौजूद टैनिन शरीर में फैट को तोड़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है, जिससे ब्लोटिंग या गैस की समस्याएं हो सकती है।

5. खट्टे फल

चाय पीने के तुरंत बाद संतार, नींबू या अन्य खट्टे फलों का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। खट्टे फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाका है, जो आयरन के अवशोषण में मदद करता है, लेकिन अगर आप इन्हें चाय पीने के बाद खाते हैं तो ये उसके गुणों को कम या खत्म कर सकता है, जिससे पेट में एसिड बनने की समस्या हो सकती है।

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6. ज्यादा प्रोटीन या फाइबर

चाय पीने के बाद ज्यादा प्रोटीन या फाइबर से भरपूर फूड्स जैसे दाल, चना, राजमा या ज्यादा प्रोटीन और फाइबर वाले फूड्स को खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इनका पचना मुश्किल हो सकता है। चाय में पाए जाने वाला टैनिन और कैफीन पाचन क्रिया को धीमा कर सकता है, जिससे पेट में भारीपन और गैस से जुड़ी परेशानी हो सकती है।

निष्कर्ष

चाय भले ही आपके लिए एक टॉनिक की तरह काम करें। लेकिन, चाय के साथ और पीने के बाद इन फूड्स का सेवन करने से परहेज करना चाहिए, क्योंकि ये आपके सेहत पर बुरा प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिएत चाय पीने के कम से कम 30 मिनट बाद इन चीजों का सेवन करें।
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