What Does Ayurveda Say About Tea: क्या आपको भी रोज चाय पीना पसंद है? क्या आप भी दूध वाली चाय पीना पसंद करते हैं? अगर हां, तो आपको चाय के साथ आयुर्वेदिक गाइडलाइंड का जरूर ध्यान रखना चाहिए। कुछ लोग नाश्ते या स्नैक्स टाइम में चाय पीना पसंद करते हैं। इसलिए वो खाने के साथ या चाय-बिस्किट के साथ चाय पीते हैं। लेकिन चाय के साथ हर चीज को खाना फायदेमंद नहीं होता है। खासकर के अगर आप दूध वाली चाय पी रहे हैं, तो आपको किसी भी भारी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए। आयुर्वेद में दूध वाली चाय को सेहत के लिए फायदेमंद कम माना जाता है। क्योंकि चाय में दूध डालने से इसके मेडिकल बेनेफिट कम हो जाते हैं। दूध का प्रोटीन चाय के कंपाउंड को नुकसान करता हैं। इससे चाय के फायदे कम हो जाते हैं। इसके साथ ही कई ऐसी चीजें हैं, जिनका चाय के साथ सेवन करना शरीर को नुकसान कर सकता है। आयुर्वेदिक डॉक्टर वरलक्ष्मी यनमंद्रा ने इन फूड कॉम्बिनेशन के बारे में बताते हुए जानकारी शेयर की है।
आयुर्वेद के मुताबिक चाय के साथ इन चीजों का कॉम्बिनेशन करें अवॉइड- Combination To Avoid with Tea According To Ayurveda
चाय और मीट- Tea and Meat
अगर आप मीट खाने के साथ चाय पीते हैं, तो इससे आपका पाचन तंत्र खराब हो सकता है। मीट में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। जब प्रोटीन के साथ चाय पीते हैं, तो इससे शरीर में पोषक तत्व नहीं सोख पाते हैं और पाचन तंत्र को नुकसान होता है।
चाय और आयरन रिच फूड्स- Tea and Iron Rich Foods
चाय के साथ आयरन रिच फूड्स खाना शरीर के लिए विरुद्ध आहार साबित होता है। चाय में टैनिंस कंपाउट मौजूद होता है, जो शरीर में आयरन सोखने से रोकता है। इसलिए चाय के साथ पालक और आयरन सप्लीमेंट का सेवन नहीं करें।
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चाय और शुगरी स्नैक्स- Tea and Sugary Foods
चाय के साथ कोई भी शुगरी स्नैक्स न खाएं। दरअसल, चाय के साथ चीनी वाली चीजें खाने से एनर्जी क्रेश हो सकती है। इसके कारण ब्लोटिंग, पेट दर्द और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
चाय और फल- Tea and Fruits
अगर आप भी नाश्ते में चाय और फल एक साथ खा लेते हैं, तो यह कॉम्बिनेशन आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। फल खाने के तुरंत बाद चाय पीने से फर्मेंटेशन और ब्लोटिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए फल खाने और चाय पीने के बीच 2 घंटे का गैप जरूर रखें।
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ग्रीन टी और डेयरी- Green Tea and Dairy
ग्रीन टी के साथ डेयरी प्रोडक्ट्स खाने से शरीर को पोषक तत्व नहीं मिलते हैं। इससे ग्रीन टी के एंटीऑक्सीडेंट्स दूध के प्रोटीन के कारण बेअसर हो जाते हैं। इसलिए इस कॉम्बिनेशन को अपनी डाइट से अवॉइड करें।
चाय पीते वक्त इन चीजों को साथ लेना अवॉइड करें। इसके साथ ही खाली पेट और खाने के तुरंत बाद भी चाय न पिएं। अन्यथा इससे भी शरीर को नुकसान हो सकता है।
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