एंटी- इंफ्लेमेटरी डाइट क्या है? जानें इसके फायदे-नुकसान

What is Anti Inflammatory Diet: शरीर को हेल्दी और फिट बनाए रखने के लिए नियमित रूप से संतुलित और पौष्टिक डाइट लेना जरूरी है। आज के समय में लोग अलग-अलग तरह की समस्याओं के अलग-अलग डाइट प्लान फॉलो करते हैं। वजन कम करने से लेकर वजन बढ़ाने और बीमारियों से बचने के लिए तमाम तरह की डाइट प्लान हैं। आज के समय में एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट ट्रेंड में है। एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट शरीर को बीमारियों से बचाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में फायदेमंद मानी जाती है। दरअसल शरीर का इम्यून सिस्टम जब सही ढंग से काम नहीं कर पाता है, तो इस स्थिति में इंफ्लेमेशन कम होने लगता है। शरीर के ऑटो इम्यून रिस्पांस को ठीक रखने के लिए इंफ्लेमेशन का ठीक रहना जरूरी है। एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट का काम शरीर में इंफ्लेमेशन को ठीक रखना होता है। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट के बारे में।

एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट क्या है?- What is Anti Inflammatory Diet in Hindi

एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट शरीर के इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने और फ्री रेडिकल्स को कम करने में फायदेमंद मानी जाती है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डायटीशियन डॉ. वी डी त्रिपाठी कहते हैं कि एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट में प्लांट बेस्ड चीजें शामिल की जाती हैं। इस डाइट में आपको फल, सब्जियां, साबुत अनाज, ओमेगा-3 फैटी एसिड वाले फूड्स और लीन प्रोटीन आदि से भरपूर अनाज आदि का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट में मीट, अल्कोहल, प्रोसेस्ड फूड और रेड मीट आदि को नहीं शामिल किया जाता है।

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एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट के फायदे- Health Benefits Anti Inflammatory Diet in Hindi

एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट में हेल्दी फूड्स को शामिल किया जाता है। इस डाइट में मौजूद गुण शरीर के भीतर से फ्री रेडिकल्स को बाहर निकालने का काम करते हैं। इससे शरीर में इंफ्लेमेशन से जुड़ी समस्याओं का खतरा कम करने में मदद मिलती है। एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट में ऐसे फूड्स शामिल होते हैं, जिनमें डाइट्री ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। डाइट्री ऑक्सीडेंट्स शरीर को हेल्दी रखने और बीमारियों के खतरे को कम करने में बहुत प्रभावी माने जाते हैं।

एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट के नुकसान- Side Effects Of Anti Inflammatory Diet in Hindi

वैसे तो एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट पूरी तरह से सुरक्षित और फायदेमंद मानी जाती है। लेकिन अगर इस डाइट प्लान को फॉलो करते समय कुछ सावधानियों का ध्यान नहीं रखा गया तो कई गंभीर परेशानीयां हो सकती हैं। इसकी वजह से आपको चक्कर आने की समस्या, थकान, बालों का पतला होना, बेहोशी और विटामिन बी 12 की कमी हो सकती है। एंटी इंफ्लेमेटरी डाइट अपनाने से पहले आपको एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।

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