What exactly is keto diet Expert explains in Hindi: आजकल वजन घटाने के लिए लोग कीटो डाइट पर बहुत ज्यादा विश्वास करने लगे हैं। लोगों को ऐसा लगता है कि कीटो डाइट न सिर्फ वजन घटाने में मदद करती है बल्कि शरीर को भी फुर्तीला बनाती है। हालांकि ज्यादातर लोग कीटो डाइट के नुकसान के बारे में नहीं जानते हैं। आखिरकार कीटो डाइट क्या है, यह कैसे काम करती है और इसके नुकसान है इस बारे में एम्स की डॉक्टर प्रियंका शेरावत ने अपने इंस्टाग्राम पर दी है। आइए जानते है इसके बारे में।
क्या है कीटो डाइट - What is Keto Diet?
डॉ. प्रियंका शेरावत के अनुसार कीटो डाइट में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित किया जाता है। कार्बोहाइड्रेट फूड के बजाय कीटो डाइट में फैट का सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है। यह शरीर को कीटोसिस की स्थिति में डाल देता है, जिसमें शरीर को एनर्जी प्राप्त करने के लिए कार्ब्स की बजाय फैट का इस्तेमाल करना पड़ता है। यही वजह है कि कीटो डाइट फैट और वेट लॉस के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। एक्सपर्ट के अनुसार कीटो डाइट में मांस-मछली और लो कार्ब सब्जियों को शामिल किया जाता है। सी फूड, चिकन, मीट, मछली, अंडा, केल, पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, शिमला मिर्च, टमाटर जैसी चीजें खाने की सलाह दी जाती है।
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कीटो डाइट के दौरान कितना कार्बोहाइड्रेट खाना चाहिए?
एक्सपर्ट का कहना है कि कीटो डाइट के दौरान प्रतिदिन 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए। कीटो डाइट के दौरान एक महिला को 40 से 50 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए। वहीं, पुरुष को 50 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना बहुत जरूरी है। एक्सपर्ट का कहना है कि अलग-अलग कीटो डाइट में अलग-अलग मात्रा में प्रोटीन, फैट और कार्ब्स की अनुमति होती है। कीटो डाइट आपके शरीर, वजन पर भी आधारित करता है।
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कीटो डाइट के फायदे क्या है?- Benefits of Keto Diet in Hindi
एक्सपर्ट का कहना है कि कीटो डाइट में इंसान को भूख कम लगती है। इसलिए यह वजन घटाने में मददगार साबित होती है। कीटो डाइट को फॉलो करने से ग्लूकोज लेवल कम होता है, जिसकी वजह से डायबिटीज टाइप 2 को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है।