Dark Chocolate Health Benefits: डार्क चॉकलेट को कोको बीन्स से तैयार किया जाता है। डार्क चॉकलेट में कोको सॉलिड की मात्रा, मिल्क चॉकलेट से ज्यादा होती है। सामान्य चॉकलेट के मुकाबले, डार्क चॉकलेट सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है। डार्क चॉकलेट में आयरन, कॉपर, फ्लैवनॉइड्स और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। सर्दियों के दिनों में डार्क चॉकलेट खाना सेहतमंद माना जाता है। इस लेख में आगे जानेंगे सर्दियों में डार्क चॉकलेट खाने के फायदे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटीशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
1. सीजनल स्ट्रेस कम होता है- Dark Chocolate Reduces Seasonal Stress
डार्क चॉकलेट में ग्रीन टी से ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। सूजन और दर्द को कम करने के लिए डार्क चॉकलेट का सेवन फायदेमंद है। आप जितना ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट्स का सेवन करेंगे, आपकी सेहत उतनी ही ज्यादा अच्छी रहेगी। एंटीऑक्सीडेंट्स का सेवन करने से सीजनल स्ट्रेस को कम करने में भी मदद मिलती है। डार्क चॉकलेट में थियोब्रोमाइन नाम का केमिकल पाया जाता है जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है।
2. डार्क चॉकलेट खाकर शरीर गर्म रहेगा- Dark Chocolate Will Keep Body Warm
अगर आप डार्क चॉकलेट का सेवन करेंगे, तो शरीर को गर्म रखने में मदद मिलेगी। डार्क चॉकलेट की तासीर गर्म होती है। इसको खाकर आप शरीर को ठंड के दिनों में गर्म रख सकते हैं।
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3. सर्दी-जुकाम से बचाती है डार्क चॉकलेट- Dark Chocolate Helps to Prevent Cold and Cough
सर्दियों के मौसम में सर्दी-जुकाम की समस्या बढ़ जाती है। इसे कम करने के लिए आप डार्क चॉकलेट का सेवन करें। डार्क चॉकलेट में थियोब्रोमाइन होता है। इस तत्व की मदद से श्वसन तंत्र संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। इस तत्व की मदद से सीजनल इन्फेक्शन को कम करने में भी मदद मिलती है।
4. सर्दियों में जोड़ों के दर्द से बचाए डार्क चॉकलेट- Dark Chocolate Cures Joint Pain
डार्क चॉकलेट में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों वाले खाद्य पदार्थ फायदेमंद होते हैं। जिन लोगों को जोड़ों की तकलीफ होती है, उन्हें घुटने में सूजन और दर्द की तकलीफ बढ़ जाती है।
5. सर्दियों में हेल्दी रहेगी त्वचा- Dark Chocolate Keeps Skin Healthy in Winters
सर्दियों में त्वचा को हेल्दी रखने के लिए डार्क चॉकलेट खाना अच्छा विकल्प है। सर्दियों में डार्क चॉकलेट खाने से त्वचा के ब्लड सर्कुलेशन में सुधार होता है। डार्क चॉकलेट का सेवन करने से त्वचा को यूवी रेज के खिलाफ सुरक्षा भी मिलती है। डार्क चॉकलेट खाकर एजिंग के प्रभाव को भी कम किया जा सकता है।
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